 |
  |
|
|
|
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
حساء تركي من اللبن والارز "شوربة"
المقادير : نصف كوب لبن ثلاث ملاعق ارز ملعقة كبيرة نعناع مسحوق "يابس او طازج" صفار بيضة واحدة لتر واحد من مرق اللحم لتر واحد ماء ملح كوب واحد دقيق الطريقة: 1- يغسل الرز جيدا بالماء ويضاف الى مرق اللحم و يطبخ في قدر على النار لمدة عشرين دقيقة ، ثم يخلط الدقيق مع لتر ماء ويضاف الى المزيج المتكون من اللحم والرز والملح. 2- بعد تقليب جميع المواد على النار لمدة 10 دقائق يضاف اليها النعناع والزبدة ويستمر في الطبخ لمدة 5 دقائق أخرى ،ثم بعدها ترفع المواد على النار ويضاف اليه صفار البيض المخفوق مع اللبن فيصبح جاهزا للتقديم. مواضيع ذات صلة |
|
|
#2 |
|
|
رد: يايلا شوربة سي
تسلم ايديك
روعة يالغلا شكرا لك لكي ودي |
يايلا شوربة سي