 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات هندباء برية مع البصل و زيت الزيتون يوجد هنا هندباء برية مع البصل و زيت الزيتون مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
07-20-2011, 10:19 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
المكونات:
2 رأس هندباء برية 600 غم بصل يابس صغير الحجم مقشر ¼ كوب زيت زيتون 40 غم زبدة ¼ كوب خل أبيض ½ مكعب مرق خضار 1 ورق غار 2 كبش قرنفل 1 ملعقة صغيرة سكر ½ مكعب مرق خضار 1 ورق غار 2 كبش قرنفل 1 ملعقة صغيرة سكر ملح و فلفل أسود غير مطحون الطريقة: 1-نطهو على نار معتدلة البصل بعد إضافة الزبدة و زيت الزيتون حتى يتحمر البصل ثم نضيف الخل، مكعب المرق، الغار، كبش القرنفل، القليل من بذور الفلفل، السكر و رشة ملح. 2-نتخلص من الغار و كبش القرنفل عند الإنتهاء من الطهي. نضيف الماء الساخن ليغطي المقادير ثم نغطي الوعاء و نطهو على نار معتدلة مدة 30 دقيقة حتى يصبح البصل طرياً. 3-نظف و نغسل الهندباء و نقطعها إلى نصفين طولياً ثم نضيفها إلى البصل و نستمر بالطهي لتذبل قليلاً و تصبح طرية. نرش الملح عليها قبل رفعها عن النار. مواضيع ذات صلة |
|
07-24-2011, 08:09 PM
|
#2 |
|
|
رد: هندباء برية مع البصل و زيت الزيتون
وصفة رائعة
الله يجزاك الجنة |
|
07-27-2011, 12:48 AM
|
#3 |
|
|
رد: هندباء برية مع البصل و زيت الزيتون
تسلم ايديكي
|
|
07-29-2011, 05:56 PM
|
#4 |
|
|
رد: هندباء برية مع البصل و زيت الزيتون
 |
|
08-01-2011, 02:41 AM
|
#5 |
|
|
رد: هندباء برية مع البصل و زيت الزيتون
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
هندباء برية مع البصل و زيت الزيتون