 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات الخبز بالبصل يوجد هنا الخبز بالبصل فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
07-22-2011, 01:23 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
 المكونات: 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة 1 ملعقة كبيرة سكر 1 كوب ماء فاتر 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2 بيضة مخفوقة ¼ 4 كوب دقيق أبيض 3 – 4 رأس بصل يابس مفروم ناعماً 4 ملعقة كبيرة بذور الخشخاش ملح الطريقة: 1- نخلط في وعاء كبير الخميرة، السكر و الماء. 2-نرش القليل من الدقيق على الخليط ثم نغطيه و ندعه جانباً مدة 10 إلى 12 دقيقة حتى تظهر الفقاقيع. 3- نضيف ملعقة صغيرة ملح، الزيت و بيضة إلى الخليط و نخلط جيداً ثم نضيف الدقيق تدريجياً و نستمر بالخلط مدة 5 إلى 10 دقائق. 4- ندهن وعاء بالقليل من الزيت و نضع فيه العجين ثم نغطيه بقطعة قماش و ندعه جانباً في مكان دافئ مدة ساعة و نصف أو حتى تتضاعف الكمية. 5- نعجن العجين قليلاً على سطح مرشوش بالدقيق مدة 3 إلى 4 دقائق ثم نضيف نصف كمية البصل للعجين. 6- شكل العجين على هيئة كرات بحجم البيض و نضغط على كل منها لتصبح بسماكة 1 سم. 7- نوزع العجين في صينية الخبيز. 8- نخفق البيضة المتبقية مع 2 ملعقة كبيرة ماء و رشة ملح و ندهن العجين بخليط البيض. 9- نرش ما تبقى من البصل و بذور الخشخاش و ندع العجين ليتضاعف حجمه في مكان دافئ مدة 45 دقيقة. 10- نحمي الفرن عند درجة حرارة 190 و نخبز مدة 20 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون. الطريقة مع الصور:   1 مواضيع ذات صلة |
|
07-22-2011, 01:25 AM
|
#2 |
|
|
رد: الخبز بالبصل
  |
|
07-22-2011, 01:31 AM
|
#3 |
|
|
رد: الخبز بالبصل
تسلم الايادي
|
|
07-23-2011, 02:52 PM
|
#4 |
|
|
رد: الخبز بالبصل
شكرا لك
الله يعطيك العافية |
|
07-24-2011, 03:56 AM
|
#5 |
|
|
رد: الخبز بالبصل
 |
الخبز بالبصل