|
07-25-2011, 04:05 PM | #1 |
عضوة شرفية |
دجاج بصلصة الليمون
دجاج بصلصة الليمون
المقادير: دجاجة واحدة بلا عظم او جلد مقطعة مكعبات علبة بزاليا علبة مشروم حبتان بطاطس مقطعة مكعبات صلصة التبيل: 4 ملاعق طحين ملعقة صغيرة ملح و قليل من السكر ملعقة صغيرة صويا صوص 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون نص كوب ماء تخلط جميع هذه المقادير صلصة الصينية: ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة كبيرة صويا صوص ملعقتان صغيرتان سكر ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة نشا كوبان ماء تخلط جميع هذه المقادير الطريقة: ينقع الدجاج لمدة 20 دقيقة في صلصة التبيل ثم يرفع و يقلى في زيت عميق وثم تقلى مكعبات البطاطا ويوضع في صينية الفرن مع الدجاج و البزاليا و المشروم و صلصة الصينية و تدخل الفرن لمدة نص ساعة و بالعافية :) مواضيع ذات صلة |