 |
  |
|
|
|
07-31-2011, 10:44 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
برونيز
200 جم زبدة
3\4 ك سكر ابيض 3\4 ك سكر بني 2 بيضه كبيرة 1 1\2 م فانيليا 2 1\4 ك دقيق 1 م\ص بيكنج صودا 1\2 م ملح 270 جم شوكولاته semi sweet chocolate 100 جم مكسرات (اختياري) الطريقه: نضرب السكر مع الزبدة لحد ميفتح لونه و يبقي هش و نضيف البيض واحدة واحدة و الفانيليا و نخل الدقيق مع البيكينج صودا و الملح و نضيفه علي الخليط و نقلب هتكون عجينه تقيله هنسيح الشوكولاته علي حمام مائي و نضيفها علي الخليط و نقلبها كويس حتي تمام الامتزاج نفرد العجينه في صينيه مستطيله 22*30 سم و ندخلها فرن حرارته 190 لمدة 1\2 ساعه او لحد مندخل عود خلة نلاقيه طلع بشويه فتافيت لازم متنشفش اوي مش زي الكيك الخله تطلع نضيفه لا دي لازم يكون فيها شويه رطوبه و بالهنا و الشفا بتقدم مع ايس كريم او صوص شوكولا بس انا بحبها مع الايس كريم مواضيع ذات صلة |
|
08-01-2011, 02:11 AM
|
#2 |
|
|
رد: برونيز
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
