 |
  |
|
|
|
07-31-2011, 10:53 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
شرائح اللحم بصلصة الفجل واليمون
المقادير:
- ملعقتان كبيرتان فلفل أسود - ثلث كوب أوراق بقدونس مقطعة جيدا - ملعقة كبيرة بشر قشر ليمون - ثلث كوب صلصة فجل حار - ملعقتان كبيرتان عصير ليمون - 8 شرائح لحم بقري - رذاذ زيت زيتون التحضير: - امزجي الفلفل مع البقدونس وبشر قشر الليمون في وعاء، ثم امزجي صلصة الفجل الحار مع عصير الليمون في وعاء آخر. - ادهني جانب واحد من شرائح اللحم بمزيج الفجل، ثم اغمسي نفس الجانب في مزيج البقدونس، ثم في مزيج الفلفل الحار مرة أخرى. - سخني الشواية إلى درجة حرارة أعلى من المتوسطة، ثم انثري رذاذ زيت الزيتون على شرائح اللحم من الجانبين. - اشوي شرائح اللحم على جانبيها حتى درجة النضج التي تفضلينها. - ضعي شرائح اللحم في طبق وغطيها بورق الفويل، ثم اتركيها جانبا لمدة خمس دقائق قبل التقديم. مواضيع ذات صلة |
|
08-01-2011, 01:22 AM
|
#2 |
|
|
رد: شرائح اللحم بصلصة الفجل واليمون
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
08-01-2011, 03:41 AM
|
#3 |
|
|
رد: شرائح اللحم بصلصة الفجل واليمون
 تسلمين ع الوصفة الرائعة طبعا حلوه لانها من دياتك فديتك .. الله يسعد ايامك يارب .. تسلم ديأإأإأتك ياعسل لبى قلبوك أختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~، لاتنسون ذكر الله .. |
|
08-01-2011, 03:48 AM
|
#4 |
|
|
رد: شرائح اللحم بصلصة الفجل واليمون
 |
|
08-06-2011, 05:35 PM
|
#5 |
|
|
رد: شرائح اللحم بصلصة الفجل واليمون
تسلم ايديكي
|
