 |
  |
|
|
|
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
طاجن الفريك باللحمة
طاجن الفريك باللحمه ...
بسم الله .... الطريقه : لحمه مقطعه مكعبات ويفضل الفلتو علشان طريه ومش بتاخد وقت فى السوا - كوب ونص فريك او على حسب الطاجن اللى عندك -بصل -ملح -فلفل -حبهان ورق لورا-جوزة الطيب -طماطميه كبيره او اتنين وسط -سمنه الطريقه . تسلق اللحمه وطبعا تحطى التوابل بتاعتك فيها ينقع الفريك فى الماء لمدة تقريبا ساعه تجيبى حله وتحطى فيها معلقتين سمنه او واحده سمنه والتانيه زيت ذره وتشوحى فيها البصل و ورق اللورا والحبهان وبشرة جوزة الطيب واول ما الريحه تطلع حطى الطماطم وتكونى مقطعها صغير وتلقيبى شويه وبعد كده تضيفى الفريك وتسيبيهم دقيقتين وتطفى جهزى الطاجن بدهنه بالسمنه وتضيفى الفريك وبعدين قطع اللحمه وبعدين فريك وتسقيهم شوربة اللحمه وتكون سخنه جدا وتظبطى الملح بتاعها تكونى مسخنه الفرن على درجه حراره 220 وتغطى الطاجن بورق فويل وتسيبيه فىالفرن نص ساعه وبعدين تهدى شويه وتسيبيه ربع كمان وتكشفى الورق وتسيبيه خمس دقائق الوش بس يشد وطلعيه وبالهنا والشفا - مواضيع ذات صلة |
|
|
#2 |
|
|
رد: طاجن الفريك باللحمة
تسلم ايديكي
|
|
|
#3 |
|
|
رد: طاجن الفريك باللحمة
مشكوووووووووورة ياااقلبي
|
|
|
#4 |
|
|
رد: طاجن الفريك باللحمة
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
|
#5 |
|
|
رد: طاجن الفريك باللحمة
اشكرك من كل قلبي ع هذا الموضوع
انا دائما احب ان يكون جوابي صادق نعم اكتبها من كل قلبي الطيب والصادق |
