|
#1 | |
:: كاتبة مميزة :: |
ناجيت الدجاج المنزلي بالصور
ناجيت الدجاج
المقادير : من 3الى4 قطع من صدور الدجاج الفيليه مفرومة ناعمة نص كوب لبن روب خلطه دقيق( ثلاثه ارباع كوب دقيق- ربع ملعقه بكم بودر -1 ملعقه صغيرة اوريجانو (زعتر اخضر) - 1 ملعقه صغيرة شطة بودرة ربع ملعقه صغيرة ملح - ربع ملعقه صغيرة فلفل نص كوب جبن موزاريلا زيت للقلي الطريقه : نضع اللبن على الدجاج لمدة نص ساعه ونضعها في الثلاجه ثم ناخذ قطعة نفردها على كفنا بشكل دائري ونضع القليل من الجبن ونكورها ونتبع هذه الطريقة لانهاء كمية الدجاج ثم ناخذ الكرات ونضعها في مكونات خلطه الدقيق ونتركهم عشر دقائق ثم نقوم بوضعهم مرة اخرى في خليط الدقيق ثم نقليهم حتى يصبح لونها ذهبي وتقدم مع قليل من البطاطا والمايونيز وصحة وعافية مواضيع ذات صلة |