ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات كنافة النابلسية يوجد هنا كنافة النابلسية حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 08-19-2011, 07:14 AM   #1

ღ<نـدى الـعــمـر>ღ

:: كاتبة مميزة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 170004
تاريخ التسجيـل: Jul 2011
مجموع المشاركات: 1,292 

كنافة النابلسية


كنافة النابلسية

1\2 كيلو كنافه
1\2 كيلو جبنه عكاوي مالحة
200 جم جبنه موتزاريلا
كوب سمنه
لون طعام برتقالي
شربات تقيل عبارة عن كوبايتين سكر و كوب ماء و نص ليمونه كبيرة و فانيليا و حبهان و قرنفل

اولا نجيب الجبنه ولازم تكون مالحه انا جربت الغير مملحه و لما بتتعمل بتبقي ناشفه مبتسيحش بين الكنافه
المهم بنجيب الجبنه و نقطعها قطع صغيرة و ننقعها في ميه لمدة 6 ساعات نغير الميه حوالي مرتين تلاته لحد ما نحس ان الملح كله تقريبا نزل و بعدين نصفيها كويس قوي بالمصفاه و بعدين بمناديل او فوطه نضيفه
نجيب الكنافه و هي لسه مجمدة و نفركها كويس و نجيب السمنه و نحط علي السمنه اللون البرتقالي و نمزجهم كويس لحد ماللون يمتزج كويس فيها و نضيفهم للكنافه و ندعكهم كويس لحد مالكنافه تتشرب السمنه و يتوزع اللون كويس عليها و بعدين نضيف شويه شربات من الي عملناه و نمزجه كويس و نفرد تلتين الكنافه في صينيه كبيرة 30 سم و نضغط عليها كويس قوي و نفردها شويه علي الجوانب عشان لما الجبنه تتحط متتطلعش من الجوانب و نحط كميه الجبنه العكاوي و الموتزاريلا بعد ما تتصفي كويس من الميه علي الكنافه و زيادة في الاطمئنان نحط عليها منديل و نضغط عليها عشان لو لسه فيها ميه عشان الميه مبتخليش الجبنه تلزق في الكنافه و بعدين نحط باقي الكنافه و نضغط كويس و ندخلها فرن عالي 190 نص ساعه و نطفي الفرن و ننزلها تحت و نفتح الشوايه تحمر من فوق شويه و لما تطلع نحط الشربات البارد و بعدين نقلبها في صينيه التقديم و تتزين بالفستق الحلبي المفروم و تتقدم ساخنه و بالهنا و الشفا :)

مواضيع ذات صلة
حلوياتنا غير... في شهر الخير
الكنافه النابلسيه الخشنه بالجبنه حلى الكنافه النابلسيه الخشنه بالجبنه مقادير الكنافه النابلسيه الخشنه بالجبنه 2013
حصريا من مطبخى البالميه بعجينة البف باسترى بالصور
صينية الكنافة بالموز والمكسرات
كنافة بالبندق
كنافة بالقشطة
كنافة بالفستق بالقوالب
كنافة حلويات و طريقة عمل كنافة بالجبن
لفافات الكنافة بعجينة الفايلو



 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:51 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0