 |
  |
|
|
|
08-24-2011, 06:21 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
سندويش فاهيتا بالدجاج دايت
المقادير مقاييس اميركيةمقاييس اوروبية
٤ خبز باغيت حجم وسط ٢ فيليه صدر دجاج, مقطعة الى شرائح ٠,٤٤ رطل جبن أصفر قليل الدسم, مبروش ١ فليفلة حلوة خضراء, مقطعة بالطول الى شرائح رفيعة ٢ بصل, مقطع الى دوائر ٤ ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي فلفل أسود ملح للتتبيلة ١⁄٤ كوب عصير ليمون حامض ١ ملعقة كبيرة خل ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٢ فص ثوم مهروس ١⁄٢ ملعقة صغيره سكر ١⁄٢ ملعقة صغيره كمون ١⁄٢ ملعقة صغيره بابريكا ملح ٤ خبز باغيت حجم وسط ٢ فيليه صدر دجاج, مقطعة الى شرائح ٢٠٠ غرام جبن أصفر قليل الدسم, مبروش ١ فليفلة حلوة خضراء, مقطعة بالطول الى شرائح رفيعة ٢ بصل, مقطع الى دوائر ٤ ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي فلفل أسود ملح للتتبيلة ١⁄٤ كوب عصير ليمون حامض ١ ملعقة كبيرة خل ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٢ فص ثوم مهروس ١⁄٢ ملعقة صغيره سكر ١⁄٢ ملعقة صغيره كمون ١⁄٢ ملعقة صغيره بابريكا ملح طريقة التحضير ١. امزجي كل مكونات التتبيلة في وعاء. أضيفي الدجاج و اخلطي جيدا. غطّي المزيج وضعي الوعاء في البراد لمدة لا تقل عن الساعتين. ٢. حمّي الزيت في مقلاة. صفّي الدجاج من التتبيلة،إنقليه الى المقلاة و اطهيه الى ان يقترب من النضج. ٣. أضيفي قطع الفليفلة و البصل و نكّهي بالملح و البهار. تابعي الطهي الى ان تصبح الخضار طريّة ويستوي الدجاج كليّاً ثم اطفئي النار. ٤. افتحي كل خبزة باغيت و إدهني داخلها بملعقة طعام من صلصة الباربيكيو. وزّعي خليط الدجاج والخضار المطبوخ على الاربعة باغيتات . ٥. قسّمي الجبنة الى 4 حصص متساوية ووزعيها فوق الدجاج والخضار داخل كل باغيت. ٦. اغلقي كل باغيت و سخّنيه في الفرن أو على مشواة للسندويشات الى ان تذوب الجبنة. ٧. تُقدّم السندويشات ساخنة. مواضيع ذات صلة |
|
08-25-2011, 04:14 AM
|
#2 |
|
|
رد: سندويش فاهيتا بالدجاج دايت
كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة شكراً لكِ بانتظار الجديد القادم دمتي بكل خير |
