ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة تليتلي بالدجاج والكفتة يوجد هنا تليتلي بالدجاج والكفتة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 05-18-2013, 07:37 PM   #1

آية بسملة

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 189912
تاريخ التسجيـل: May 2012
مجموع المشاركات: 33,473 

قمر يملع تليتلي بالدجاج والكفتة


تليتلي بالدجاج والكفتة

تليتلي بالدجاج والكفتة




المقادير:


قطع دجاج +كمية من اللحم المفروم (يمكن الاكتفاء بأحدهما)
كيس تليتلي 250غ ( يشبه الأرز لكنه أسمر)
حبتان بصل مفروم ناعما
حفنة حمص منقوع
ملعقة طماطم مصبرة
ملح
فلفل عكري (احمر)
فلفل اسود
ملعقة صغيرة زعفران
ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 ملاعق زيت للمرقة +ملعقتان للتليتلي
بيض مسلوق


التحضير الإعداد:


في طنجرة حمصي في الزيت قطع الدجاج جيدا حتى تحمر
حمصي البصل حتى يذوب و اضيفي الطماطم المصبرة و الحمص والتوابل ومرقي بلتر ونصف من الماء واتركيه يطبخ على نار هادئة مع تغطية الطنجرة
انزعي قطع الدجاج بعد ان تنضج ثم
اضيفي كويرات اللحم المفروم الممزوج بالبصل المفروم وحبة بيض والتوابل وغطي الطنجرة لدقائق حتى تنضج الكويرات
من جهة اخرى حضري التليتلي
في جفنة امزجي التليتلي مع الزيت جيدا باليد
حمصيه في طاجين حتى يحمر قليلا مع التحريك المستمر
ضعيه في الجفنة وأضيفي له كوب ماء واستمري في التحريك حتى يمتص الماء كله
"فوريه في كسكاس مدة 7 دقائق
ضعيه في الجفنة واسكبي عليه كوب ماء وحركي بلطف حتى يمتص الماء"
كرري العملية " ..." ثانية وثالثة بنفس الطريقة
يجب ان يكون التليتلي طازجا طريا ولا يتعجن ولا يكون يابسا
ضعيه جانبا
قبيل التقديم بدقائق انزعي من الطنجرة كويرات اللحم والحمص وفي مقدار كوبين من المرق ضعي التليتلي وما أن يمتص المرق (لا ينشف تماما)اقلبيه في صحن التقديم وزينيه بالكويرات وقطع الدجاج والحمص والبيض المسلوق


__________________ابتسامة ابتسامة ابتسامة

مواضيع ذات صلة
البيتزا بالدجاج بطريقة سهلة جداً
صينية سويتز بالدجاج اطباق جديده لرمضان*
وصفة أصابع البيف باتسيرى بالدجاج
كاساديلا بالدجاج
كبسة مكرونة بالدجاج بالصور
طريقة عمل أرز الكابلي بالدجاج
الكبسة السعودية بالدجاج
الاطباق المغربية الرئيسية الشهية رفيسة بالدجاج البلدي
بطاطس محشوة بالدجاج والجبن
التليتلي بالدجاج والكفتة



 
قديم 05-18-2013, 09:45 PM   #2

وردة فواحة


تليتلي بالدجاج والكفتة

يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك

 
قديم 05-18-2013, 09:51 PM   #3

آية بسملة


رد تليتلي بالدجاج والكفتة


تليتلي بالدجاج والكفتة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة فواحة مشاهدة المشاركة
يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك
الله يسلمك حبيبتي
شكرا لمرورك

 
قديم 05-21-2013, 12:48 PM   #4

سماح سماح


رد تليتلي بالدجاج والكفتة


تليتلي بالدجاج والكفتة

رووووؤووؤوؤووؤعة
موضووع حلو

طرحتي فابدعتي

في انتظار جديييدك غاليتي

تحياتي

وتقبلي مرووري

 
قديم 05-21-2013, 09:22 PM   #5

آية بسملة


رد رد تليتلي بالدجاج والكفتة


تليتلي بالدجاج والكفتة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سماح سماح مشاهدة المشاركة
رووووؤووؤوؤووؤعة
موضووع حلو

طرحتي فابدعتي

في انتظار جديييدك غاليتي

تحياتي

وتقبلي مرووري
شكرا لمرورك اختي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:01 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0