 |
  |
|
|
|
02-18-2013, 11:45 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 المقادير: -800 غرام من صدور الدجاج -300 غرام من الخس -260 غراماً من التفاح الأخضر -250 غراماً من البقلة -300 غرام من الخس الروماني -300 غرام من الهليون -300 غرام من الطماطم المجفّفة -ملح، حسب الرغبة المقادير للصلصة: -170 غراماً من عصير الليمون الحامض -300 غرام من زيت الزيتون -30 غراماً من الخردل -250 غراماً من الملح والفلفل المقادير لصدور الدجاج: -450 غراماً من الدقيق -80 غراماً من الزبدة -120 غراماً من البيض -20 غراماً من الملح والفلفل طريقة التحضير: 1- يخلط البيض مع الزبدة الذائبة والملح والفلفل، ويغمس الدجاج به، ثم بالدقيق، ويقلى. 2 -تقطع الخضراوات جميعها وتضاف لها الصلصة بعد خلط مكوّناتها. 3- يوضع الدجاج في وعاء في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم يقدّم مغطّى بالسلطة مواضيع ذات صلة |
|
02-20-2013, 05:21 PM
|
#2 |
|
|
رد: شرائح الدجاج بالتفاح الاخضر
شكرا اختي ع الموضوع
|
|
02-20-2013, 05:35 PM
|
#3 |
|
|
رد: شرائح الدجاج بالتفاح الاخضر
يعطيك العافيه
|
|
02-24-2013, 02:46 PM
|
#4 |
|
|
رد: شرائح الدجاج بالتفاح الاخضر
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي  |
|
02-27-2013, 04:11 PM
|
#5 |
|
|
رد: شرائح الدجاج بالتفاح الاخضر
يعطيك العافيه حبيبتى
|
شرائح الدجاج بالتفاح الاخضر