 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات طبقات خبز البولانتا يوجد هنا طبقات خبز البولانتا فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
09-06-2011, 10:29 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
طبقات خبز البولانتا
 المقادير 1/2 1 كوب حليب 1/2 1 كوب مرق 2 كوب دقيق ذرة 2 ملعقة كبيرة زعفران 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم 2 ملعقة كبيرة سبانخ، مفروم ناعم ملح وفلفل أبيض الطريقة - يقسم الحليب والمرق إلى ثلاث أقسام متساوية، ويوضع كل منها في إناء على نار متوسطة، ويترك حتى يبدأ في الغليان. - يوضع الزعفران على القسم الأول، ثم تُضاف ثلث كمية دقيق الذرة تدريجياً، مع الخفق بمضرب سلك حتى نحصل على خليط غليظ القوام، يُترك ليبرد قليلاً. - تُخلط صلصة الطماطم مع القسم الثاني من خليط الحليب، ثم تُضاف ثُلث كمية دقيق الذرة تدريجيا، مع الخفق بمضرب سلك حتى نحصل على خليط غليظ القوام، ثم يُترك ليبرد قليلاً. - تُخلط السبانخ مع القسم الثالث من خليط الحليب، ثم تُضاف ثلث كمية دقيق الذرة تدريجياً، مع الخفق بمضرب سلك حتى نحصل على خليط غليظ القوام، يُترك ليبرد قليلاً. - يُدهن قالب مستطيل بقليل من الزيت، يُصب خليط الزعفران، كطبقة أولى ويُساوى السطح، يُكرر السابق مع خليط الطماطم والسبانخ، للحصول على ثلاث طبقات متساوية السُمك ومختلفة الألوان. - يوضع القالب في الثلاجة لحوالي 20 دقيقة حتى يتماسك. - يُقلب الخبز على طبق، ويُقطع إلى شرائح سميكة ويُقدم. مواضيع ذات صلة |
|
09-11-2011, 08:53 AM
|
#2 |
|
|
رد: طبقات خبز البولانتا
يسلللللللمو شكلها حلو جدا
|
|
09-11-2011, 08:50 PM
|
#3 |
|
|
رد: طبقات خبز البولانتا
 |
|
09-11-2011, 11:47 PM
|
#4 |
|
|
رد: طبقات خبز البولانتا
 |
|
09-12-2011, 10:52 AM
|
#5 |
|
|
رد: طبقات خبز البولانتا
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
