ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات المقروض الليبي يوجد هنا المقروض الليبي حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 09-17-2011, 05:04 PM   #1

حياة ليبيا

:: كاتبة مقتدره ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 172418
تاريخ التسجيـل: Sep 2011
مجموع المشاركات: 562 

المقروض الليبي


المقروض الليبي


طريقة عمل المقروض


اليكم المقادير:
. 4 اكواب سمدينة..(يوجد ناعم وخشن)
. 1 و 2/1 كوب دقيق (ادا استعملتي نوع ناعم من السمدينة )..لكن تستعملين 2 كوب دقيق لو كان نوع السمدينة خشن.
. 2ملعقة صغيرة خميرة حلويات(بيكنج باودر)
. زيت زيتون تقريبا؟؟؟ كوب ونصف ..صعب انك تحددينه..
. ماـ عادي + ماـ العطر (كمية العطر اكثر من الماـ) عشان يعطي رايحة للمقروض.
. الحشوة ...( معجون تمر+قليل من القرفة +جيجلان محمس + قليل من زيت الزيتون)..توضع هده المقادير في طنجرة علي النار مع التحريك المستمر لفترة 7 ـ10 دقايق ،ثم يرفع من علي النار ويترك الي ان يبرد.
. الشربات واضيفي لها عسل نحل طبيعي (ضروري ).
.جيجلان للزينة
عمل العجين :
في صحن عميق ضعي السميدينه ثم اضيفي الدقيق والبيكنج باودر واخلطيهم مع بعض ثم اضيفي الزيت بالتدريج لا تضفينه دفعة واحدة ..مع التخليط باليد ..
الي ان تحصلي علي عجينة ..( ليست رطبة ولا تتفتفت)اعملي لها اختبار ودلك بان ترفعي جزـ من العجين علي كف يدك و حاولي ان ترميها الي الاعلي والي الاسفل كانك تعملي كرة فادا تفتت زيدي قليل من ازيت ،،وادا تماسكت ادا فمقدار الزيت كفاية.
بعد ان جهزتي الخطوة الاولي للعجينة ..
.خدي كمية قليلة من العجينة السابقة في صحن اخر واضيفي لها الماـ الدي سبق وان خلطيه بالعطر بالتدريج .الي ان تحصلي علي عجينة لينة لكن مش رطبة كثير لان كثرة الماـ تجعل المقروض يابس

. ثم افرديها
.ثم ضعي في منتصفها التمر الدي حضرتيه مسبقا ومن ثم اغلقي عليه جوانب العجين.
.ثم تقصينهم بالسكين علي شكل مستطيلات ..قريب من شكل البقلاوة
. ثم خدي بالقطعة وحاولي ان ترتبي شكلها طبعا بالاله النقش

استمري اعملي بالقطعة الي ان تنتهي من كل المقدار وضعيهم بالطاجني بحيث يكون بين القطعة والاخري 1سم لكي لا تلتصق عند النضج.
. عندما تنتهي ضعيهم في الفرن علي حرارة 180 من اسفل اولا ثم افتحي الاثنين الي يشقر لونهم.. ثم اضيفي عليهم العسل الساخن و اتركيه مدة 4ـ6 ساعات لكي يتشرب العسل .

مواضيع ذات صلة
طاجين الكفتة بالزيتون الجزائري رائع
الدجاج على الطريقة الصينية
طريقة عمل انواع الشيره او القطر + محلول تلميع الكيكات
7 خطوات لتحصلي على المكياج اللاتيني على طريقة Mariah Carey
المقروض2013- اعداد المقروض2013- حلى المقروض
المقروض الليبي حلى المقروض الليبي 2013
المقروض
طريقة المقروض الليبي حلا كتير حلو



 
قديم 09-18-2011, 02:06 AM   #2

وردة فوشية


رد: المقروض الليبي


المقروض الليبي

تسلم الأيادي على الوصفة الحلوة

 
قديم 09-18-2011, 08:48 AM   #3

كن مع الله


رد: المقروض الليبي


المقروض الليبي

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

 
قديم 09-19-2011, 02:05 AM   #4

حياة اموله


رد: المقروض الليبي


المقروض الليبي

الله الله علي المقروض الليبي يم يم يم
تسلمي حبوبه
تحياتي الهام بنت بلادك

 
قديم 09-19-2011, 09:11 PM   #5

"تلميذة"


رد: المقروض الليبي


المقروض الليبي

يسلمؤوؤ

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:03 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0