 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة سيزلر الدجاج Sizzler طبق الدجاج الاسيوي المحبوب يوجد هنا سيزلر الدجاج Sizzler طبق الدجاج الاسيوي المحبوب طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
09-25-2011, 06:00 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
سيزلر الدجاج Sizzler طبق الدجاج الاسيوي المحبوب
سيزلر الدجاج
مرحبا عزيزاتي،، اليوم جايبة طريقتي لعمل سيزلر الدجاج Sizzler طبق الدجاج الاسيوي المحبوب - نجهز بهارات التتبيلة: كمون ، كركم، زنجبيل مطحون، قرفة مطحونة، ثوم مدقوق شوي بس - نجهز التتبيلة اللي هي : بصلة معصورة او مفرومة ناعم + زبادي و انصحك ما تكثري الزبادي + نصف كمية البهارات - ننقع صدور الدجاج المقطعة شرائح في التتبيلة اقل شي 4 ساعات - بعدها، نفرم نصف بصلة كبيرة او بصلة صغيرة و نشوحها على ملعقة زيت  - بعد ما تتشوح، نضيف الدجاج  و نقلب بشكل مستمر الى ان تظهر علامات النضوج  - نضيف النصف الباقي من البهارات + مكعب ماجي + قطرات من صلصة الصويا  و نقلب و نضيف طماطم مفروم ناعم _ ملعقة صغيرة صلصة الطماطم و البصل المقطع شرائح   و نقلب و نضيف ماء مغلي و نغلق وعاء الطبخ و ندعها تستوي ما بين 40 -50 دقيقة - بعد مدة الاستواء، نغرف بملعقة الشوربة مقدار من المرقة و نضيف اليها زعفران و صبغة طعام باللون الاحمر  و نرجعها الى الدجاج و نقلب الى ان ياخذ اللون الاحمر - الان، في الطبق التقديم المعدني و قبل التقديم، نذوب زبدة  - و نحط الدجاج على الزبدة بعد ان تسخن جدا، حتى اذا صبينا الدجاج عليها تعطي انتشار لنكهة الزبدة + صوت التتتتشششششششششش الي هو صوت التشويح  ان شاء الله تكون الوصفة عجبتكم مواضيع ذات صلة |
|
09-25-2011, 06:00 PM
|
#2 |
|
|
رد: سيزلر الدجاج Sizzler طبق الدجاج الاسيوي المحبوب
منقول يالغواااالي
|
|
09-28-2011, 04:56 AM
|
#3 |
|
|
رد: سيزلر الدجاج Sizzler طبق الدجاج الاسيوي المحبوب
تسلم الأيادي
|
|
09-28-2011, 11:41 AM
|
#4 |
|
|
رد: سيزلر الدجاج Sizzler طبق الدجاج الاسيوي المحبوب
يا هلا بك عيوني
|
|
09-30-2011, 12:30 AM
|
#5 |
|
|
رد: سيزلر الدجاج Sizzler طبق الدجاج الاسيوي المحبوب
اممممممممممممممممممممممممم
يشهي |
