![]() |
![]() ![]() |
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة من الاطباق اليونانيه المشهوره [باذنجان محشي خضار بالفرن] يوجد هنا من الاطباق اليونانيه المشهوره [باذنجان محشي خضار بالفرن] طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
![]() |
#1 |
من كبار عضوات ازياء |
من الاطباق اليونانيه المشهوره [باذنجان محشي خضار بالفرن]
من الاطباق اليونانيه المشهوره [باذنجان محشي خضار بالفرن]
[المقادير ] 1- باذنجان 2- بطاطس + جزر + بطاطس + كوسه + بطل + طماط 3- ماجي + ملح + فلفل 4- خلطه البشاميل ![]() الطريقه .. 1- نقطع البادنجان انصاف .. ونفرغ الي جوا بالسكين .. ![]() 2- نقلي انصاف البادنجان .. ونصفهم بصينيه .. ونقطع الخضار مكعبات .. ![]() 3- نحمس البصل مع الثوم والفلفل البارد بملعقتين زيت .. ثم نضيف الخضار عليهم .. ثم نضيف مكعب ماجي .. ونخليهم يطبخون عشر دقايق فقط .. ![]() 4- نجهز البشاميل .. ![]() 5- نرش البادنجان بملح و فلفل .. ثم نحشيه بالخضار .. ثم نرش عليه جبن مبشور ونغطيه بالبشاميل .. ![]() 6- ندخله الفرن من فوق عشان يتحمر البشاميل ونطلعه .. ![]() وقدميه ع طريقتك وذوقك ![]() ![]() بالعافيه عليكم .. مواضيع ذات صلة |