ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة صدور الدجاج بالطحينة يوجد هنا صدور الدجاج بالطحينة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 11-22-2011, 12:38 PM   #1

ام نرمين 2020

:: كاتبة ألماسيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 147823
تاريخ التسجيـل: Dec 2010
مجموع المشاركات: 21,709 

فراشة تطير صدور الدجاج بالطحينة


صدور الدجاج بالطحينة

 المقادير نصف كيلو صدور دجاج مخلى، بدون عظم وبدون

جلد كوب كسبرة مفرومة، خمس ملاعق كبيرة طحينة بيضاء، فص

المقادير
نصف كيلو صدور دجاج مخلى، بدون عظم وبدون جلد
كوب كسبرة مفرومة، خمس ملاعق كبيرة طحينة بيضاء، فص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة بصل مفروم
ملح، فلفل أسود للتغليف من الخارج، كوب لبن زبادي، كوب بقسماط ناعم متبل بملح وفلفل أسود وبابريكا

الطريقة
تغسل صدور الدجاج جيدًا، وتفتح بسكين من المنتصف، بحيث تأخذ شكل الساندويتش.
تخلط الكسبرة مع الملح والفلفل والبصل والثوم والطحينة وتقلب جيدًا.
يتم حشو صدور الدجاج بالخليط السابق وتغلق جيدًا، ومن الممكن ربطها لضمان عدم خروج الحشو منها.
نقوم بتغليف صدور الدجاج من الخارج عن طريق وضعها في اللبن الزبادي أولاً ثم في البقسماط.
تترك جانبًا لمدة 15 دقيقة ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 200 بدون أي دهون أو زيت حتى تمام النضج.
مع حرارة الفرن ستخرج الطحينة ما بها من زيت مما يساعد على تحمير الدجاج.
تقلب صدور الدجاج من وقت لآخر داخل الفرن حتى تتحمر من الجانبين وتقدم ساخنة.

ثوم مهروس ملعقة كبيرة بصل مفروم ملح، فلفل أسود للتغليف

مواضيع ذات صلة
صينية سويتز بالدجاج اطباق جديده لرمضان*
آالام المفاصل وتغيير المناخ
دمج البروتينات المختلفة بالوجبات الحديثة يؤدي للاورام
الأغذية الضرورية لصحة وجمال بشرتك..
طريقة عمل الدجاج مع اللوز
الطبق المكسيكي المكون من صدور وأفخاد الدجاج،
صدور دجاج محشوة باذنجان وجبن
قالب صدور الدجاج والخضراوات بالصوص الأبيض
صدور دجاج مع الطماطه المجففه
الاسكالوب بانيه بصدور الدجاج المتبلة والصوص
طريقة عمل صدور الفراخ بصلصة الخردل
(الشركسية) صدور دجاج مع صلصة الجوز



 
قديم 11-22-2011, 12:46 PM   #2

كن مع الله


رد: صدور الدجاج بالطحينة


صدور الدجاج بالطحينة

تسلم ايديك
روعة يالغلا
شكرا لك
لكي ودي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:06 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0