 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة تحضير المفتول " من اطيب الاكلات الفلسطينية ) يوجد هنا طريقة تحضير المفتول " من اطيب الاكلات الفلسطينية ) طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
11-30-2011, 10:02 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
طريقة تحضير المفتول " من اطيب الاكلات الفلسطينية )
الوصف: المقادير:
-بصله -ملعقة كبيرة كركم -2 ملعقه كبيره كمون -2 بندوره مقشره ومقطعه مكعبات صغيره -كوب حمص مسلوق -ملح -زيت 2 بصله مقطعه جوانح -ماء -مفتول -زيت طريقة التحضير -ينقع المفتول في ماء لمدة ساعتين ( اذا كان مجفف)واذا كان طازج يوضع في المصفاه مباشره - يقلب البصل والزيت حتى يشقر البصل -يضاف الدجاج والكركم والكمون والملح ويقلب -يضاف الماء وقطع البصل الجوانح والبندوره والحمص ثم يترك -يوضع المفتول في مصفاه المفتول فوق طنجره الدجاج ويقلب من حين الى آخر -يبقى على النار لمدة ساعه ثم يقدم المفتول في صينية المفتول ويوضع عليه الدجاج و شوربة الحمص والبصل الشرائح والبندوره كما في الصوره - والجزء الآخر من الشوربه يوضع في صحن آخر وصحتين وعافيه مواضيع ذات صلة |
|
11-30-2011, 03:16 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة تحضير المفتول " من اطيب الاكلات الفلسطينية )
تسلمين يا قمر ابدعتي وصفة جميلة شكرا لك |
