ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة صفيحة اللّحم ع الطريقة اللبنانية حصرى يوجد هنا صفيحة اللّحم ع الطريقة اللبنانية حصرى طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 01-12-2009, 01:21 AM   #1

أم حبيبــــــــــــــــــة

:: كاتبة ألماسيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 12598
تاريخ التسجيـل: Mar 2008
مجموع المشاركات: 42,693 

11633831441487246193 صفيحة اللّحم ع الطريقة اللبنانية حصرى


صفيحة اللّحم ع الطريقة اللبنانية حصرى

 6 أكواب من الدّقيق 2 ملعقة كبيرة من الخميرة


الفورية 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة كبيرة من


6 أكواب من الدّقيق
2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة كبيرة من السكر
½ نصف كوب من اللّبن (الزّبادي)
½ 2 كوب من الماء الدافىء
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
حشو اللحم (يأتى شرحه)

400 غم من لحم الضأن المفروم (من الفخذ)
2 بصلتان صغيرتا الحجم، ومفرومتان فرماً ناعماً
2 حبّة من البندورة (منزوع منها البذر ومقطعة إلى قطع صغيرة)
½ نصف كوب من البقدونس المقطع
½ نصف كوب من النعناع المقطع
3 فصوص من الثوم المهروس
1 ملعقة صغيرة من البهار الحلو
1 ملعقة صغيرة من القرفة
3 ثمار من الفلفل الحار (منزوع منه البذور ومقطع إلى قطع صغيرة)
ملح وفلفل
دبس الرّمّان
تُخلط جميع المكونات معاً في إناء


السكر ½ نصف كوب من اللّبن (الزّبادي) ½ 2 كوب


تُخلط جميع المقادير الجافة معاً في إناء
ثم يضاف إلى الإناء اللّبن، والماء، وزيت الزيتون
يُجَّبل الخليط باليد، حتى يصبح عجيناً ناعماً (بعد 5 دقائق تقريباً)
يُغطّى العجين بقطعة قماش رَطبة، ويترك جانباً لمدة ساعة ونصف السّاعة ليتخمر، ويزداد حجمه إلى الضّعف


طريقة التحضير:

تُفرد كرات العجينة على شكل أقراص دائرية، ثم يفرد فوقها الخليط
يوضع العجين في فرن ساخن 205 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت)، لمدة 5 دقائق، حتى ينضج اللّحم
ترفع أقراص الصفيحة من الفرن، وتقدم مع سلطة اللَّبن بالنعناع

إختيارات أخرى للحشو:

الزعتر الطازج مع البندورة وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل وبصل مفروم
خليط من جبنة العكاوي وجبنة الموتزريلا المبشورة
الزعتر وزيت الزيتون
الزعتر وزيت الزيتون، ويوضع فوقها خليط من جبنة حلّوم وعكّاوي

مواضيع ذات صلة
خلطه بلسم البيض وزيت الزيتون للمعان ونعومة الشعر , اصنعى بنفسك بلسم لشعرك جديد
الزبد الفرنسية2013- وصفه الزبد الفرنسية2013
أطباق صحية: الدجاج المحمر بالزيتون،والثوم والزعتر
صدور الدجاج بالزعتر البري
فطائر محشية بالزيتون و الزعتر
الدجاج بالزعتر البلدي
دجاج بصلصة الزعتر
يخنة باميا باللّحم ع الطريقة اللبنانية حصرى



 
قديم 01-12-2009, 07:11 AM   #2

اميرة وتاج راسنا


رد: صفيحة اللّحم ع الطريقة اللبنانية حصرى


صفيحة اللّحم ع الطريقة اللبنانية حصرى


 
قديم 01-12-2009, 07:11 AM   #3

اميرة وتاج راسنا


رد: صفيحة اللّحم ع الطريقة اللبنانية حصرى


صفيحة اللّحم ع الطريقة اللبنانية حصرى


 
قديم 01-12-2009, 10:30 PM   #4

rura


رد: صفيحة اللّحم ع الطريقة اللبنانية حصرى


صفيحة اللّحم ع الطريقة اللبنانية حصرى

روعه حبيبتي يسلموا

 
قديم 01-13-2009, 12:21 AM   #5

أم حبيبــــــــــــــــــة


رد: صفيحة اللّحم ع الطريقة اللبنانية حصرى


صفيحة اللّحم ع الطريقة اللبنانية حصرى

أميرة وتاج راسنا



 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:05 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0