ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة ورق عنب بالصور طريقة عمل ورق عنب اليونانية يوجد هنا ورق عنب بالصور طريقة عمل ورق عنب اليونانية طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 02-21-2012, 07:11 AM   #1

نوف

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 194
تاريخ التسجيـل: Aug 2007
مجموع المشاركات: 3,519 

ورق عنب بالصور طريقة عمل ورق عنب اليونانية


ورق عنب بالصور طريقة عمل ورق عنب اليونانية

مقادير و طريقة ورق عنب بالصور طريقة عمل ورق عنب اليونانية

مقادير و طريقة ورق عنب بالصور طريقة عمل ورق عنب

المكوّنات
3 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل. مفرومة فرماً ناعماً
300 غ من لحم الغنم المفروم
1 فص من الثوم. مسحوق
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي
¾ كوب أو 150 غ من الأرز المصري
2 ملاعق طعام من الشبث الطازج. المفروم فرماً ناعماً
¼ كوب من البقدونس الطازج. المفروم فرماً ناعماً
1 ملعقة صغيرة من النعناع الطازج. المفروم فرماً ناعماً
3 ملاعق طعام من الصنوبر. المحمص
¼ كوب أو 60 مل من الماء
50 قطعة من ورق العنب
1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي. مذوّب في كوبين أو 500 مل من الماء
طريقة التحضير
يُسخّن الزيت في مقلاة ويقلى البصل على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق حتّى يذبل. يُضاف اللحم مع الثوم والفلفل، ويُطهى المزيج حتّى يتغيّر لون اللحم ويختفي الللون الزهري.
يُضاف مكعّب مرقة الدجاج ماجي مع الأرز، الشبث، البقدونس، النعناع، الصنوبر والماء. يُحرّك المزيج ويقلب على النار لمدّة تتراوح بين دقيقتين أو 3 دقائق حتّى يمتصّ الأرز الماء. يُترك جانباً حتى يبرد.
لحشو ورقة العنب، توضع على مكان مسطّح مع الجانب غير الأملس والعنق باتّجاه الأعلى. توضع ملعقة صغيرة من الحشوة على الجزء الأسفل، يُطوى الطرفان الخارجيان باتّجاه الوسط وتُلفّ الورقة بشكل إصبع.
تُصفّ طبقتان من ورق العنب غير المحشو في قعر قدر، ثم توضع الأوراق المحشوّة مع تغيير الاتّجاه في كلّ طبقة.
يُضاف مكعّب مرقة الدجاج ماجي المذوّب، حتّى تصل المرقة تحت الطبقة العليا من ورق العنب مباشرة. يُضغط ورق العنب بصحن ويُغلى المزيج، ثم تُخفّف الحرارة. تُغطى القدر وتُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 40 و45 دقيقة حتّى تنضج الأوراق مع الأرز.
يُقدّم ساخناً مع المرقة، ويُزيّن بشرائح الليمون الحامض منقول من نستلة.كوم

مواضيع ذات صلة
طريقة عمل كب كيك بأشكال رهيبة ولذيذة
طريقة عمل جيلي بالتوت
طريقة عمل ميني كيك شوكولاته مع التوت
تعرفي على طريقة عمل إكسسوار"عقال السلاسل "للشعر..
طريقة عمل الدجاج المقلي بصلصة التارتار وصفة يابانية لذيذة
طريقة عمل برياني الدجاج
أستمتع مع طريقة عمل مقلوبة اللحم المفروم
طريقة عمل مجبوس التونة وصفات تعليم الطبخ
محشى ورق عنب للمبتدئات من مطبخ الشيف مونى بالصور
ورق العنب =المحشو بالخضار
فيليه السمك مع ورق العنب اكله جديده
محشى ورق عنب المصرى



 
قديم 02-21-2012, 11:01 AM   #2

كن مع الله


رد: ورق عنب بالصور طريقة عمل ورق عنب اليونانية


ورق عنب بالصور طريقة عمل ورق عنب اليونانية

وصفة جميييلة


شكرا لك

تقبلي مروري

 
قديم 02-23-2012, 01:49 AM   #3

دلوعه حمودي


رد: ورق عنب بالصور طريقة عمل ورق عنب اليونانية


ورق عنب بالصور طريقة عمل ورق عنب اليونانية


يسلمو يالغلا
يعطيك العافيه

تقبلي مروري\
دلوعه حمودي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:55 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0