 |
  |
|
|
|
03-11-2012, 12:21 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
 المقادير ملح , ملعقة صغيرة بندورة ,3 حبة كبيرة ملح الليمون ,0.25 ملعقة صغيرة بامية , كغ ثوم مطحون , ملغقة كبيرة مرقة اللحمة اللحمة,2.50 كوب كزبرة خضراء, جرزة لحمة قطع,0.25 كغ كرفس , حبة فلفل أسود , ملعقة صغيرة فلفل أحمر , ملعقة صغيرة قرفة , ملعقة صغيرة سمنة ,5 ملعقة كبيرة طريقة التحضير - نقطع البامية الى قطع صغيرة - نضع السمنة في وعاءٍ على النار حتى تذوب - نضع البامية فوق السمنة ونقلبها حتى تنضج - نقطع البندورة إلى قطعٍ صغيرةٍ - نقطع الكرفس إلى قطعٍ صغيرةٍ - نفرم الكزبرة - نضيف الكزبرة وقطع الكرفس إلى البامية ونقلبها لمدة دقيقتين - نضيف البندورة إلى البامية ونقلبها على النار لمدة دقيقتين بعد أن تغلي - نضع البامية في الفرامة لمدة دقيقةٍ واحدةٍ - نعيد البامية إلى وعاء الطهي - نسلق اللحمة حتى تنضج - نضيف مرقة اللحمة واللحمة والقرفة والثوم والملح والفلفل الأسود والأحمر و وملح الليمون إلى البامية المفرومة - نضع القدرعلى النار لمدة 10 دقائق - نضع في البامية وعاء التقديم تقدم ساخنة مع الأرز، أو مع الخبز، ويمكننا تزيينها برشةٍ من البقدونس على الوجه مواضيع ذات صلة |
|
03-11-2012, 04:43 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل البامية المفروكة
وصفة جميييلة ابدعتـــــــــــــي شكرا لك تقبلي مروري |
|
03-11-2012, 11:47 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل البامية المفروكة
تسلمى اختى على ردك
|
|
03-13-2012, 04:01 AM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل البامية المفروكة
 يسلمو حبوبه يعطيك العافيه  تقبلي مروري\ دلوعه حمودي |
|
03-16-2012, 04:31 PM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل البامية المفروكة
 |
طريقة عمل البامية المفروكة