ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة عمل الملوخية بالدجاج يوجد هنا طريقة عمل الملوخية بالدجاج طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 03-12-2012, 12:08 AM   #1

لالوو المصرية

:: كاتبة مميزة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 173599
تاريخ التسجيـل: Sep 2011
مجموع المشاركات: 825 

صورة قلبين طريقة عمل الملوخية بالدجاج


طريقة عمل الملوخية بالدجاج

 المقادير فلفل أسود حب,8 حبة قرفة عيدان,2 عود ملح







المقادير
فلفل أسود حب,8 حبة
قرفة عيدان,2 عود
ملح , حسب الرغبة
ورق غار ,4 ورقة
فلفل أحمر, ملعقة صغيرة
كزبرة خضراء, جرزة
كزبرة يابسة,2 ملعقة كبيرة
دجاج مسلوق, دجاجة
ملوخية يابسة,
فلفل أسود, ملعقة صغيرة
بصل , حبة
سمنة ,4 ملعقة كبيرة
ملح الليمون , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

لسلق الدجاج:

- ننظف الدجاج جيداً

- نضعها في وعاء السلق

- نقشر البصل

- نضيف البصل والقرفة وورق الغار والفلفل الحب والملح إلى الدجاج

- نغمر الدجاج بالماء

- نضع القدر على النار لمدة ساعةٍ أو حتى ينضج الدجاج

- نصفي الدجاج من المرقة

- نخلي الدجاج من العظم ومن الجلد

لتحضير الملوخية:

- ننقع الملوخية بماءٍ دافئ ٍ وملح الليمون لمدة نصف ساعةٍ

- نصفي الملوخية من الماء

- نغسل الملوخية ثم نصفيها جيداً

- نذوب السمن في وعاءٍ كبيرٍ على النار

- نضع الملوخية فوق السمنة

- نقلب الملوخية إلى أن نشعر بأنها قد نضجت

- نضيف إليها مرقة الدجاج إلى أن يغمرها

- نضيف الكزبرة اليابسة والفلفل الأحمر والفلفل الأسود والملح

- نغطي الوعاء ونطبخ الملوخية على نارٍ هادئةٍ لمدة 20 دقيقةٍ أو حتى تنضج

- نضيف الكزبرة الخضراء والدجاج إلى الملوخية

- نترك الملوخية لمدة 15 دقيقةٍ او حتى تنشف من الماء بشكلٍ جيدٍ

- نسكبها في وعاء التقديم

يمكننا أن نقدمها إلى جانب الأرز

مواضيع ذات صلة
طريقة عمل الملوخية بالأرانب
الملوخية
الملوخيةبا الدجاج واللحم
الملوخية المصرية المصرية
الملوخية اللبنانية
طريقة عمل الملوخية
الملوخية باللحم و البندورة
اسهل طريقةلحفظ الملوخية



 
قديم 03-13-2012, 04:02 AM   #2

دلوعه حمودي


رد: طريقة عمل الملوخية بالدجاج


طريقة عمل الملوخية بالدجاج


يسلمو حبوبه
يعطيك العافيه

تقبلي مروري\
دلوعه حمودي

 
قديم 03-13-2012, 06:03 PM   #3

كن مع الله


رد: طريقة عمل الملوخية بالدجاج


طريقة عمل الملوخية بالدجاج

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

 
قديم 03-16-2012, 05:04 PM   #4

الروح النقية


رد: طريقة عمل الملوخية بالدجاج


طريقة عمل الملوخية بالدجاج


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:33 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0