|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة صينية فيليه السمك مع صلصة الكاري طريقه طبخ صينية فيليه السمك مع صلصة الكاري2013 يوجد هنا صينية فيليه السمك مع صلصة الكاري طريقه طبخ صينية فيليه السمك مع صلصة الكاري2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
04-03-2012, 04:25 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
صينية فيليه السمك مع صلصة الكاري طريقه طبخ صينية فيليه السمك مع صلصة الكاري2013
صينية فيليه السمك مع صلصة الكاري المقادير : 4 قطع فيليه سمك. 1 ملعقة طعام زيت. 1/2 كوب بصل احمر مقطع إلى شرائح. 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور. 8 حبات بندق مفرومة. 1 ملعقة صغيرة كاري مطحون. 2 ملعقتان صغيرتان صلصة صويا خفيفة. 2 ملعقتان صغيرتان عصير ليمون حامض. 1/4 كوب بصل أخضر مفروم. 1 كوب ماء. الطريقة : قلبي البصل الاحمر و الأخضر في زيت ساخن حتى يصبح طرياً ويحمّر قليلاً ثم أضيفي الزنجبيل والبندق والكاري وقلبيه لمدة 3 دقائق على نار هادئة. ـ أضيفي صلصة الصويا وعصير الليمون والماء واخلطيهم ثم اتركي الخليط حتى يغلي ثم اتركيه لمدة 3 دقائق على نار هادئة ـ بعد ذلك أضيفي فيليه السمك إلى القدر بطبقة واحدة واتركيها على نار هادئة مع تغطية القدر لمدة 5 دقائق لكل جانب مواضيع ذات صلة |