ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة سهلة لتحضير السمك بصلصة الكاري يوجد هنا طريقة سهلة لتحضير السمك بصلصة الكاري طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 06-22-2013, 08:48 PM   #1

اُنثىّ عَـآبثـهہَ

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 136870
تاريخ التسجيـل: Sep 2010
مجموع المشاركات: 4,062 

طريقة سهلة لتحضير السمك بصلصة الكاري


طريقة سهلة لتحضير السمك بصلصة الكاري

 لمقادير : -نصف كيلوغرام من فيليه السمك -3 حبّات

لمقادير :
-نصف كيلوغرام من فيليه السمك
-3 حبّات من البندورة، مقطّعة إلى قطع صغيرة
-حبّة من البصل، مفرومة
-حبّة من الفلفل الأخضر الحار، مفرومة فرماً ناعماً
-10 ورقات من الكاري
-3 فصوص من الثوم
-نصف ملعقة من الزنجبيل الطازج
-3 حبات من الهال
-3 حبات من كبش القرنفل
-ربع باقة من الكزبرة
-4 ملاعق من الزيت النباتي
-ربع ملعقة من الكركم
-ربع ملعقة من الفلفل الأسود
-ملح، حسب الرغبة
-كوب من الماء

طريقة التحضير:
1-يقطّع السمك إلى مكعبات. ثم، توضع في صينية غير لاصقة، مع قليل من الزيت، ويتمّ إدخالها إلى الفرن، لمدّة 20 دقيقة، وذلك على حرارة متوسّطة.
2-في قدر توضع على النار، يضاف الزيت والبصل، ويقلّب البصل حتى يصبح أشقر اللون. ثم، يضاف الثوم والبندورة المفرومة وأوراق الكاري.
3-تهرس حبات الهال مع كبش القرنفل، ثم تضاف إلى القدر، وكذلك الزنجبيل والكزبرة المفرومة وقليل من الكركم.
4-تدع القدر على النار، حتى تذوب البندورة تماماً.
5-يضاف كوب من الماء إلى المزيج السابق، وينتظر إلى أن يغلي. ثم، يوضع السمك فوق المزيج ويترك على نار هادئة حتى الغليان لمدة دقيقة واحدة.
6-يقدّم الطبق مزيّناً بورق الكاري، إلى جانبه الأرز الأبيض.

مواضيع ذات صلة
طريقة عمل حلوى "ماكارونس" الحلوى الفرنسي
طريقة لعلاج الحبوب بعد نزع الشعر
تعرفي على طريقة عمل إكسسوار"عقال السلاسل "للشعر..
تسريحة ذيل السمكة لذوات الشعر الطويل
طريقة عمل الأرز بالكاري والخضروات
السمك بالكاري 2013- طريقه عمل السمك بالكاري2013
السمك والخضر 2013- طريقه عمل السمك والخضر2013
السمك المشوي 2013- طريقه عمل السمك المشوي2013
ملف عن السمك........بأكثر من طريقة
صيادية السمك على طريقتي
كفتة السمك بالبقدونس والجبنة
صينية السمك بالكارى ... ولا أطعم



 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:57 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0