|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة شوربة الدجاج بالذرة طريقه عمل شوربة الدجاج بالذرة2013 يوجد هنا شوربة الدجاج بالذرة طريقه عمل شوربة الدجاج بالذرة2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
04-03-2012, 04:30 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
شوربة الدجاج بالذرة طريقه عمل شوربة الدجاج بالذرة2013
شوربة الدجاج بالذرة المقادير نصف دجاجه - علبة ذرة أو كيس ذرة مثلج - بصله مفرومه ناعمة نصف ملعقه طعام سمن - 4 ملاعق طعام نشا - 2 ورق غار - 2 حبه هيل ملعقة طعام ماجي أبيض طريقة العمل 1- إغسلي الدجاج وضعيه في قدر وأغمريه بالماء وأرفعية على النار حتى يغلي ثم ضعي عليه ورق الغار والهيل واتركيه على نار هادئه لمدة 30 دقيقه حتى ينضج 2- انشلي الدجاج وأخليه من العظم والجلد وقطعيه إلى قطع صغيره ثم ضفي مرق الدجاج من البهارات مع الأحتفاظ به 3- ضعي السمن في قدر وعليه البصل وارفعيه على النار مع التحريك حتى يذبل ثم ضعي عليه الدجاج المقطع والذرة والماجي الأبيض ومرق الدجاج واتركيه يغلي على النار لمدة 10 دقائق 4- ضعي النشا على نصف كاس ماء بارد لإذابته وصبيه على الحساء مع التحريك المستمر لمدة 3 دقائق ثم قدميه ساخنا مواضيع ذات صلة |