|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة شوربة الملفوف والكزبرة والشبت طريقه عمل شوربة الملفوف والكزبرة والشبت 2013 يوجد هنا شوربة الملفوف والكزبرة والشبت طريقه عمل شوربة الملفوف والكزبرة والشبت 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
04-03-2012, 05:51 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
شوربة الملفوف والكزبرة والشبت طريقه عمل شوربة الملفوف والكزبرة والشبت 2013
شوربة الملفوف والكزبرة والشبت المقادير: 2 حبة بطاطا صغيرة 1 كوب ملفوف 4 كوب مرق دجاج 2/1 حزمة من الكزبرة الخضراء ملح شبت القليل من الكمون القليل من البهارات المشكلة طريقة التحضير: 1- تقطع البطاطا إلى شرائح رفيعة وصغيرة. 2- يقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة. 3- يسخن مرق الدجاج حتى يبدأ بالغليان ثم يضاف له البطاطا المقطعة ويترك على النار لمدة 10 دقائق. 4- يضاف الملفوف والملح والكمون والبهارات ويترك ليغلي على النار لمدة 10 دقائق أخرى. 5- تضاف الكزبرة المفرومة والشيت إلى الشوربة وتترك لتغلي مدة 5 دقائق معا ثم تقدم. . مواضيع ذات صلة |