|
04-05-2012, 03:50 PM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
حساء الصاروخ.ينقص الوزن من 15الي 20 كيلو
السلام عليكم
المقادير: * نص كيلو بندورة * 4بصلات كبار * 15ورقة كرمب * 2كوســـــة * 5عود شبت * 5عود كرفس * ملح فلفل شطة * ربع كيلوو مشروم فطر * 2جزر اصفر * نص كيلو كلمارى * 2لفت ابيض * فنجامن زيت * 3لتر ماء * تفاحة خضراء * قشور رمان مقطعة إلى قطع صغيرة * أعشاب طريقة التحضير: المرحلة الاولى: * فى الصباح الباكر تأخدين كاس فيه مويا وتضعى فيه ملعقة صغيرة من من السلمكى وملعقة من عنب الحى وتربيهم على الريق * ثم تبدين تحضرين فى الشوربة والى هيا طريقتها كالاتى فى الطنجرة الاولى: * نضع 2 لتر ماء نصف حزمة الشبت مقطع الكرفس ورق الكرمب كمان مقطع الفلفل وللملح والشطة الجرزرة ا2كوسة مقطعة الفت والتفاحة وقشر الرمان * كله على نار هادئة ونتركهم وفى الطنجرة التانية: * ومن تم نضع فجان الزيت والفطر والماء وطماطم والبصلتين مقطعاتى ونتركهم فى الزيت وعلى نار هادئة * ثم ناخد ملعقة زبدة ونص الكيلو البندورة الى دكرناه والبصلتين ومن تم ناتى ونضيف كل المحتويات فى الطنجرة االاولى فهتو - على كيف يعنى كلهم بيصيرو مــــــع بعض ثم نجى لاهم نقطة نضع العشبتين داخل شاش ونضيفهم الى طنجرة الشوربة مع اضافة - ماء حسب الحاجة ونتركهم يغلو حتى يصبحو شوربة وتاخدها لمدة 21 يوم وبعدها سوف تشعرين بنقص رهيب فى ورنك لان - قشور الرمان يعملو على تنزيل الدهو ن والعشبتين هادول الهم تاتير كتير قوى فى تنقيص الوزن وصحتين منقوووول. مواضيع ذات صلة |