|
|
مقبلات و سلطات أومليت بعش الغراب الشومبينون مكونات أومليت بعش الغراب الشومبينون 2013 يوجد هنا أومليت بعش الغراب الشومبينون مكونات أومليت بعش الغراب الشومبينون 2013 مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
04-17-2012, 05:03 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
أومليت بعش الغراب الشومبينون مكونات أومليت بعش الغراب الشومبينون 2013
طريقة عمل أومليت بعش الغراب / الشومبينون المقادير: 3/4 كوب صلصة طماطم 1/2 ملعقة صغيرة خل 1/4 ملعقة صغيرة صوص الصويا فلفل أسود زيت خضراوات 1 ثمرة بصل صغيرة الحجم مقطعة إلى أجزاء صغيرة 6 ثمرات متوسطة الحجم مشرووم (عش الغراب) مقطع إلى شرائح 1 ثمرة بصل أخضر متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح- ملح بياض بيضتين كبيرتين- بيضة واحدة ملعقة صغيرة جبن بارميزان مبشورة الطريقة: -فى إناء صغير، تسخن صلصة الطماطم والخل وصوص الصويا فوق النار حتى تصبح ساخنة ويضاف إليها التوابل من الملح والفلفل ثم تترك جانباً. -يشوح البصل فى إناء آخر فى زيت الخضراوات ثم يضاف عش الغراب إليه والملح والفلفل مع التقليب المستمر لمدة أربعة دقائق. -يخفق بياض البيضتين والبيض الكاملة مع الجبن ويضاف إليهم الملح والفلفل. -يسخن المتبقى من زيت الخضراوات (كمية ضئيلة) ثم يضاف خليط البيض وتهدأ درجة حرارة الموقد حتى ينضج البيض. -يوضع الأومليت فى طبق ثم توضع عليه مزيج صلصة الطماطم. مواضيع ذات صلة |