 |
  |
|
|
|
|
#1 |
|
من كبار الاعضاء |
شوربة المنسترونى
 تكفى من 4 الى 6 اشخاص, مدة الاعداد 15 دقيقة, مدة الطهى 55 دقيقة المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة حمراء 2 جزرة تقطع مكعبات 2 عود كرفس يتقطع نصف ثمرة كرات تقطع شرائح صغيرة 2 فص ثوم مقشر 3 ثمرة طماطم تبشر 1 لتر مرقة خضراوات 1 ثمرة بطاطس تقشر وتقطع مكعبات ربع كيلو فاصوليا بيضاء مسلوقة نصف كوب اوراق من الكرنب الاخضر تقطع شرائح كوب الا ربع مكرونة صغيرة الحجم ملح فلفل الطريقة: < يسخن الزيت فى وعاء كبير على حرارة منخفضة ويضاف البصل والجزر والكرفس والكرات والثوم ويطهى مع التقليب لمدة 10 دقائق < تضاف الطماطم والمرقة وتخفض الحرارة ويترك المقدار لمدة 10 دقائق <يضاف البطاطس والفاصوليا والكرنب ويتبل المقدار بالملح والفلفل ويترك لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضراوات. < تضاف المكرونة وتترك حتى تطهى فى الشوربة مع التقليب من حين لأخر ويعاد التتبيل وتقدم الشوربة ساخنة. مواضيع ذات صلة |
|
|
#2 |
|
|
رد: شوربة المنسترونى
مشكوره
|
|
|
#3 |
|
|
رد: شوربة المنسترونى
lمشكووووورة
اللة يعطيكي العافية |
|
|
#4 |
|
|
رد: شوربة المنسترونى
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي   |
