|
07-10-2012, 07:54 PM | #1 |
:: كاتبة مقتدره :: |
حلوه النيسلي
حلوة النيسلي•.♥.•°▓░:°::0145:
المكونات للعجينةََّ: 250 غ مرغرين ,بيضة كاملة,125غ سكرناعم ,1كيس خميرة كميائية ,وقليل من الفرينة . للحشو:علبة نيسلي 10 حبات كابريس طريقة التحضيرنأخذ السكر +الزبدة ثم نقوم بمزج الخليط ثم نضيف البيض ثم نضيف الخميرة ثم الفرينة لكي تتماسك العجينة ثم نضعها في قوالب خاصة ثم نطهي هذه العجنة الموجدة في القوالب في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مؤية لمدة 10-15د للتزيين:للتزيين نقوم بتحضير الكارامال الكابريس ندوبها نقوم بوضع علبة النيسلي في قدر ضاغطة بها ماء لمدة 30دقيقة ثم نتركها تبرد ثم نفرغ علبة النيسلي في وعاء ونضيف اشكولاطة من الفوق وشكولاطة :7_12_1[1]: مواضيع ذات صلة |