ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اكلات رمضانية اطباق رمضان
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اكلات رمضانية اطباق رمضان بسطيلة الدجاج بالشرح المفصل 2013 - طريقه عمل بسطيلة الدجاج بالشرح المفصل 2013 يوجد هنا بسطيلة الدجاج بالشرح المفصل 2013 - طريقه عمل بسطيلة الدجاج بالشرح المفصل 2013 اكلات رمضانية و اطباق رمضانية افضل أكلات رمضانية مميزة اكلات شهر رمضان و اطباق أكلات رمضانيه Ramadan Foods

فساتين العيد


 
قديم 07-19-2012, 06:55 PM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 
رصيد النقاط : 0

بسطيلة الدجاج بالشرح المفصل 2013 - طريقه عمل بسطيلة الدجاج بالشرح المفصل 2013


بسطيلة الدجاج بالشرح المفصل 2013 - طريقه عمل بسطيلة الدجاج بالشرح المفصل 2013

طريقة عمل بسطيلة الدجاج بالشرح المفصل مرفق بالصور ناخد دجاجة من الحجم الكبير نغسله ونزيل الجلد عنه نعصر عليه عصير حامض نضيف له التوابل: الملح -الابزار-السكينجير- الزعفران-الخرقوم-القليل من القرفة ربيع (بقدونس)مدقوق مفروم مع الثوم كاس صغير من الزيتطريقة عمل بسطيلة الدجاج بالشرح المفصل مرفق بالصور ناخد دجاجة
هنا نبدا بطبخ الدجاج مع التحريك حتى يتغير لون الدجاج الى البياض
من الحجم الكبير نغسله ونزيل الجلد عنه نعصر عليه عصيرنضيف بصلتين مفرومة دوائر او مفرومة جيدا مشلظة ونتركه يطبخ مع اضافة الماء
حامض نضيف له التوابل: الملح -الابزار-السكينجير- الزعفران-الخرقوم-القليل من القرفة ربيععندما يرتخي البصل وتطبخ الدجاجة جيدا نزيل الدجاجة ونتركها جانبا ونترك المرق يطبخ
(بقدونس)مدقوق مفروم مع الثوم كاس صغير من الزيت هنا نبداناخد الدجاجة نبدا بايزال العظام عنها وترك الدجاج وحدة حتى نحصل على هدا الشكل
بطبخ الدجاج مع التحريك حتى يتغير لون الدجاج الى البياضنضيف بصلتين مفرومة دوائر او مفرومة جيدا مشلظة ونتركه يطبخ
المرق نحركه جيدا ونضيف عليه 6 او 8 بيضات حسب رغبتكم
مع اضافة الماء عندما يرتخي البصل وتطبخ الدجاجة جيدا نزيل
الدجاجة ونتركها جانبا ونترك المرق يطبخ ناخد الدجاجة نبدا بايزالنحرك البيض جيدا مع المرق حتى يمتزج جيدا ويصبح عاقدا يعني جاف من المرق
العظام عنها وترك الدجاج وحدة حتى نحصل على هدا الشكل
المرق نحركه جيدا ونضيف عليه 6 او 8 بيضات حسبيجب ان يعقد خليط الرق والبيض ويجف من المرق بالكامل عندما يجهز نتركه جانبا ناخد اللوز نصلقه ونقشره ونضعه في مطحنة طحان او خلاط مع السكر الناعم وملعقتين من القرفة ولا نطحنه كثيرا من الاحسن ان يكون مجروشا مهروش ويترك جانبا
رغبتكم نحرك البيض جيدا مع المرق حتى يمتزج جيدا ويصبح
ناخد صحن دائري نخصص للفرن ندهنه جيدا بالزبدة المدابة ونفرش اوراق البسطيلة نضع الاولى تم التانية والتالتة والرابعة كما ترون في الصورة
عاقدا يعني جاف من المرق يجب ان يعقد خليط الرق
نضع طبقة الاولى : الدجاج الدي ازلنا عنه العظام
والبيض ويجف من المرق بالكامل عندما يجهز نتركه جانبا ناخدتم نضيف ورقة وهدا مع رش الزبدة الدائبة من حين لاخر بين كل طبقة
اللوز نصلقه ونقشره ونضعه في مطحنة طحان او خلاط مع
تم نضع الطبقة التانية: البيض الدي حضضرناه مع المرق
السكر الناعم وملعقتين من القرفة ولا نطحنه كثيرا من الاحسن
نضع ورقة اخرى ونرش الزبدة الدائبة
ان يكون مجروشا مهروش ويترك جانبا ناخد صحن دائري نخصصتم نضيف الطبقة التالثة: اللوز المطحون ونرش الزبدة في الجوانب القليل بس
للفرن ندهنه جيدا بالزبدة المدابة ونفرش اوراق البسطيلة نضع الاولىثم نجمع الورق من الجوانب الدي تركناه متدلي نجمعه في الوسط كما ترون ندهن فوقه ببعض البيض المخفوق
تم التانية والتالتة والرابعة كما ترون في الصورة نضع طبقةنضع ورقة اخيرة من فوق مع ادخال الاطراف اسفل البسطيلة وندهن مرة اخرة السطح بالبيض المخفوق جيدا ليعطي لونا دهبيا
الاولى : الدجاج الدي ازلنا عنه العظام تم نضيف ورقةويدخل الفرن مع المراقبة وهدا شكله النهائي الف صحة وعافية
وهدا مع رش الزبدة الدائبة من حين لاخر بين كل

مواضيع ذات صلة
صينية سويتز بالدجاج اطباق جديده لرمضان*
نصائح قبل البدء في عملية صبغ الشعر:
طريقة عمل كب كيك بأشكال رهيبة ولذيذة
طيقة عمل لازانيا باللحم المفروم
طريقة عمل الدجاج المقلي بصلصة التارتار وصفة يابانية لذيذة
طريقة عمل برياني الدجاج
الدجاج مع الخضار على الطريقة الإيطالية
الدجاج مع الخضار على الطريقة الإيطالية
من مطبخي اوزي مع الدجاج
ورقة البسطيلة بالصور 2013 - اكلات رمضان ورقة البسطيلة بالصور 2013



 
قديم 07-19-2012, 06:55 PM   #2

مطيعة الله


رد: بسطيلة الدجاج بالشرح المفصل 2013 - طريقه عمل بسطيلة الدجاج بالشرح المفصل 2013


بسطيلة الدجاج بالشرح المفصل 2013 - طريقه عمل بسطيلة الدجاج بالشرح المفصل 2013

يسلمووووووووووووووووووووو حبيبتي

 
قديم 07-24-2012, 09:31 PM   #3

NoOoNoOo


رد: بسطيلة الدجاج بالشرح المفصل 2013 - طريقه عمل بسطيلة الدجاج بالشرح المفصل 2013


بسطيلة الدجاج بالشرح المفصل 2013 - طريقه عمل بسطيلة الدجاج بالشرح المفصل 2013




مــشــكــوره حــبــيــبــتــي

ألمــوضــوعـ روؤعــه

مــا قــصــرتــي يالغــلا

تــســلــمـ إيــديــكــي...


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:04 AM.


 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0