![]() |
![]() ![]() |
|
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
بطاطس بالكزبرة 2013 - وصفه لرمضان بطاطس بالكزبرة 2013
بطاطس بالكزبرة
![]() المقادير : ![]() الطريقة : 1- تقشر و تقطع البطاطس إلى مكعبات ثم تحمر في زيت ذرة غزير 2- في قلاية : يسخن قليل من زيت الزيتون ثم يضاف الثوم المهروس و الكزبرة و يحرك شوي 3- تضاف رشة فلفل أسود و ملح و شطة ثم تضاف مكعبات البطاطس المقلية و تحرك شوي حتى تأخذ طعم الثوم و الكزبرة 4- تزين ببعض شرائح الجزر و الفلفل الأخضر أو حسب الرغبة و الذوق تقدم باردة أو دافئة شوي الخطوات : ![]() مواضيع ذات صلة |