ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة كبسة اللحم بالبهارات والأرز يوجد هنا كبسة اللحم بالبهارات والأرز طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 12-07-2012, 07:52 PM   #1

شقاوتي غير

||.. يبه كل هاالدنيــآآ فداگ الا مواجعها ..||

الملف الشخصي
رقم العضوية: 198122
تاريخ التسجيـل: Jun 2012
مجموع المشاركات: 3,110 

كبسة اللحم بالبهارات والأرز


كبسة اللحم بالبهارات والأرز

(( المقادير ))
3 كيلو أرز بسمتي
5 ثمرات بصل مقطع شرائح
لحم مقطع بحجم متوسط
بهارات ناعمة( كمون- كزبرة- هيل او حبهان- قرفة- قرنفل- ليمون اسود-كركم-زعفران – ملح صينى-و ملح-فلفل اسود )
بهارات صحيحة (هيل/ ورق غار)
1 ثمره بطاطس مقطعة مكعبات و مقلية
صنوبر محمص


(( المقادير )) 3 كيلو أرز بسمتي 5 ثمرات بصل
((الطريقه))
- طريقه عمل كبسة اللحم بالبهارات و الارز البسمتي:
يجهز قدر عميق و يوضع به قليل من السمن
ثم تضاف البهارات الصحيحة و اللحم و يقلب الخليط لمدة 5 دقائق
ثم يضاف الماء و يترك القدر على النار حتى النضج
ثم يخرج اللحم من القدر
و يضاف الارز البسمتي فى نفس الماء
ثم يضاف الملح و يترك الارز البسمتي علي النار حتى ينضج نصف نضج
ثم يصفي الارز البسمتي من الماء
ثم يجهز قدر اخر و يوضع على النار و يوضع به قليل من زيت
ثم يضاف البصل و يقلب حتى يذبل
ثم يضاف اللحم و يقلب جيدا
ثم تضاف البهارات الناعمة عدا الزعفرات
و يقلب الخليط بحرص ثم يضاف قليلا من الملح
و يضاف نصف الكمية المجهزة من الارز
ثم يضاف الزعفران اليه
ثم تضاف بقية الكمية المجهزة من الارز
و يغلق قدر كبسة اللحم بأحكام و يترك على نار هادئة الحراره لمدة 20 دقيقة
و تقدم كبسة اللحم بالبهارات و الارز البسمتي
لا تنسو التقييم







مواضيع ذات صلة
طيقة عمل لازانيا باللحم المفروم
البطاطا المهروسة مع اللحمة المفرومة
وصفات الافوكادو لذيذه ومغذية
دمج البروتينات المختلفة بالوجبات الحديثة يؤدي للاورام
صينية بطاطس باللحم الضانى
كبسة اللحم الضانى السهله
مقاديرطبخة قدرالضغط كبسة
طريقة عمل المندي بالصور كبسة الارز طريقة عمل المندي
صوص الكبسة
جوانح بالكتشب
سؤال عن الكبسة للسعوديات مخصوص
كبسة بلحمة قوزي محمر



 
قديم 12-07-2012, 08:16 PM   #2

تالة الندى


رد: كبسة اللحم بالبهارات والأرز


كبسة اللحم بالبهارات والأرز

لذيييييييييييييييييييذهـ
مشكورهـ

 
قديم 12-07-2012, 08:34 PM   #3

شقاوتي غير


رد: كبسة اللحم بالبهارات والأرز


كبسة اللحم بالبهارات والأرز

العفووو

نورتي

 
قديم 12-07-2012, 09:30 PM   #4

نور الندى


رد: كبسة اللحم بالبهارات والأرز


كبسة اللحم بالبهارات والأرز


 
قديم 12-08-2012, 07:10 PM   #5

شقاوتي غير


رد: كبسة اللحم بالبهارات والأرز


كبسة اللحم بالبهارات والأرز

نورتي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:21 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0