|
07-07-2013, 07:13 PM | #1 |
:: كاتبة مميزة :: |
قطايف الجبن
قطايف الجبنة...
المقادير (حسب الكمية) مثلاً 1 - نص كيلو قطايف 2 - 1 كيس أصغر حجم جبنة موزيريلا المبشورة الجاهزة (المراعي مثلا) 3 - 1أو2 علبة قشطلة 4 - أقل من ربع ملعقة صغيرة قرفة 5 - 1 ملعقة صغيرة روح الفانيليا الطريقة: نخلط المقادير من 2 إلى 5 مع بعضهم ونحشي بها القطايف بالطريقة العادية ثم نشويها بالفرن حتى تحمر ونغمسهم بالقطر .. * ممكن نقليهم بالزيت بس الشوي أخف من القلي .. * ممكن نعملهم بالقشطة المطبوخة كمان بتطلع طيبة .. مواضيع ذات صلة |