![]() |
![]() ![]() |
|
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
بوريك جبنة الموزاريلا مقلي سريع
![]() كيف الحال ياصبايا =) كل عام وانتم بخير .. بمنآسبة الشهر الفضيل حبيت اعرض أَحد انجازاتي ![]() وبجد خفيف ولذيذ وسريع .. ويحبوه الصغار والكبار [ بوريك جبنة الموزريلا مقلي السريع] 1 . أول شئ نحتاج ورقة البوريكك , تكون عادة موجودة بالسوبرماركت ![]() 2. نقطع جبنة موزاريلا الي مربعات كما موضح في الصوره الي تحت و نغطي الجبنة بجهة الأطراف الورقة نفسها ونلفها علي هيئة أصابع ..![]() *ملحوظة .. لو حابين اضيفو بهارات هاد الشئ يرجعلكم . 3 بعد ماتم لفها علي هيئة اصابع:) ..أحضري بيض و كعك مطحون (علي حسب الاحتياج ) , ضعي البوريك في البيض أولاً ![]() ![]() بعدين في الكعك المطحون.. ![]() ![]() 4. اقليهم في زيت قلي وفير كمية كبيرة يعني وبمجرد مايتحمرو طلعيهم . ![]() طبعاً نصيحتي ليك منشان الجبنة ماتطلع تحكمي في اغلاق البوريك.. يؤكل ساخناً وبالهناء والشفاء مواضيع ذات صلة |