 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات شوربة الكوارع المغذيه يوجد هنا شوربة الكوارع المغذيه مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
12-09-2013, 08:30 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
 المقادير : • 1 كورع عجالى . • 1 بصلة . • 2 لتر ماء . • مستكة , ورق لاورا , حبهان . • ملح وفلفل . طريقة التحضير : 1. ينظف الكورع جيدا وينزع الشعر الزائد ويقطع وينقع فى الماء البارد لمدة ¼ ساعة . 2. يغلى الماء وتوضع الكوارع به لتغلى مع نزع الريم أولا بأول . 3. تضاف البصلة والمستكة والحبهان وورق الاورا وقليل من الفلفل الاسود وتترك لتغلى على نار هادئة لمدة ساعتين . 4. ترفع من على النار وتترك لمدة من 5 الى 7 ساعات . 5. توضع على النار مرة أخرى لمدة ساعة مع اضافة الملح . 6. يصفى الحساء وتوضع به الكوارع المسلوقة ويقدم . مواضيع ذات صلة |
شوربة الكوارع المغذيه