![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#1 |
:: كاتبة قديرة :: |
الطمينة حلو جزائري اقتصادي ورائع
الطمينة الجزائرية
طمينة المولود الجديد و المناسبات المختلفة مقادير الطمينة 1 كيلة زبدة نصف كيلة عسل- للمراة النفساء نضع لها عسل حرة عسل نحل طبيعي - lملعقة صغيرة قرفة ملعقة و نصف كبار حلوة الترك طريقة التحضير في كسرونة نضع الزبدة و نذوبها لما تذوب نضيف العسل و نخلط حتى يتمازجو جيدا نضيف القرفة + حلوة الترك و نطفئ النار و نخلط جيدا نحضر الدقيق المحمص و نفرغ شوي شوي حتى نتحصل على مزيج لا ثقيل جدا و لا خفيف مائي معتدل نصبه في صحن التقديم و يزين حسب الرغبة نستطيع اضافة مكسرات للزينة لوز + اكاجو+ بندق +جوز بحسب الرغبة و الامكانيات ترش الطمينة من فوق بالقرفة او نحضر شكل قلب طابع يعني و نغطسه في العسل تم القرفة و نطبع فوق الطمينة اشكال نستطيع رش الطمينة بحلوى الترك وشهية طيبة الطمينة الجزائر الطمينة الجزائرية https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...73167192_n.jpg https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n...40491278_n.jpg مواضيع ذات صلة |