 |
  |
|
|
|
02-16-2011, 11:52 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
المقادير:
كيلو سمك شرائح فيليه هامور- عصير 3 ليمونات - نصف كوب كزبرة خضراء مقطعه ( أو ثلاثة أرباع كوب )- 3 حبات فلفل حار مقطع صغير- 3 حبات طماطم مقطعة صغير- 5 ملاعق كبيرة زيت ذرة + 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون- 2 ملعقة صغيرة كمون - 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 2 ملعقة صغيرة ملح . الطريقة: يخلط جميع البهارات أعلاه مع الطماطم والليمون والفلفل والكزبرة والزيت والثوم والبصل ويوضع في صينية فرن مستطيله نصفه تقريبا ثم يرص السمك ثم يوضع باقي الخليط فوق السمك ثم يوضع في الفرن على حرارة متوسطه حتى ينضج (تقريبا 40 دقيقه على حرارة 200 ) ثم آخر عشر دقائق يفتح الفرن من فوق أيضا حتى يحمر السطح مواضيع ذات صلة |
|
02-18-2011, 06:56 PM
|
#2 |
|
|
رد: سمك فيلية بالفرن
مشكوره جدا
|
|
04-22-2012, 04:30 PM
|
#3 |
|
|
رد: سمك فيلية بالفرن
تسلمين على الطبخه الروعه
|
|
04-22-2012, 05:43 PM
|
#4 |
|
|
رد: سمك فيلية بالفرن
يسلمو يالغلا
|
سمك فيلية بالفرن
