 |
  |
|
|
|
04-06-2011, 03:47 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
أفخاذ الدجاج بالأرضي الشوكي
 * المقادير: - 6 أفخاذ دجاج - 500 غ قلب القوق المعلب - حبتا بصل - فص ثوم - ملعقة كبيرة حبق مقطع - 20 سل مرق الدجاج - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون - ملح + إبزار * التحضير: - إزيلي القوق من العلب اغسليه بماء دافئ ثم اتركيه يتقطر جيدا. - مرري البصل المقشر والمقطع والثوم المقشر والمفروم في ملعقتين كبيرتين زيت في طنجرة، أضيفي أفخاذ الدجاج ومرريها لمدة 5 دقائق إضافية. - مرقي الطنجرة بمرق الدجاج واتركي الجميع يطهى لمدة 20 دقيقة على نار هادئة مع التقليب بين الفينة والأخرى. - أضيفي القوق وباقي الزيت والملح والإبزار إذا لزم الأمر واتركي العناصر تطهى لمدة 5 دقائق. - وزعي المزيج على أطباق التقديم وزيني بالحبق وقدميه ساخنا. مواضيع ذات صلة |
|
05-01-2011, 11:19 PM
|
#2 |
|
|
رد: أفخاذ الدجاج بالأرضي الشوكي
 |
|
05-02-2011, 01:42 AM
|
#3 |
|
|
رد: أفخاذ الدجاج بالأرضي الشوكي
 |
|
12-19-2011, 08:20 PM
|
#4 |
|
|
رد: أفخاذ الدجاج بالأرضي الشوكي
يسلمـــــــــــو ياااا قمررررر
|
|
12-19-2011, 08:44 PM
|
#5 |
|
|
رد: أفخاذ الدجاج بالأرضي الشوكي
 مدائن.. من.. الشكر ..وجنآئن.. الجوري لهـذآ..الطرح..الأكثر..من..رآآ ئع صآحب..الحضور..المتميز والع ـطآء..الرآقي دآآمت..إطلالتكـ..في..منتدآآن ا ودي..و..وردي لكـً  |
