04-10-2011, 09:52 PM
#1
الملف الشخصي
رقم العضوية:
95303
تاريخ التسجيـل:
Dec 2009
مجموع المشاركات:
57,509
كويكيز بالشوكلاته من ولا بالأحلام
كويكيز بالشوكلاته من ولا بالأحلام
المكونات 2 كوب دقيق
1/4 كوب بودرة الكاكاو
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
1/4 كوب سكر
3/4 كوب زبدة
1/2 كوب سكر بنى
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/3 كوب حليب
1 كوب حبيبات الشوكولاته المذابة
1 كوب حبيبات الشوكولاته
طريقة التحضير يخلط الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكنج باودر والملح.
يخفق السكر والزبدة حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس
يضاف السكر البني ويخلط مرة ثانية
يضاف البيض والفانيليا ويخفق جيداً
يضاف خليط الدقيق بالتبادل مع الحليب
تضاف الشوكولاته المذابة وتخلط ليتمازج الخليط
تضاف حبيبات الشوكولاته وتقلب جيداً
تستعمل ملعقة الأيس كريم لصب عجين كوكيز الشوكولاته
تخبز فى فرن بدرجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق حتى تسوى الكوكيز جيدا ولكن مازالت لينة الملمس
سوف تنشف الكوكيز مع التبريد
مواضيع ذات صلةمهلبيه...بالكاكاو...سهله...وال طعم ولابالأحلام طريقة عمل الكب كيك بالشوكلاته ○○○♥ سويس رول ولا بالأحلام من مطبخي مشروب الشوكولاتة طريقة عمل الشيكولاته كــ ي ــك بالشوكلاته والكرآآميل .. (ولا بالأحلام )جميع وصفات نيرمين الفقي كيكه حبيبات الشوكلاته ( الكوكيز)