|
|
مقبلات و سلطات سلطة الكوسة بالزبادى يوجد هنا سلطة الكوسة بالزبادى مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
06-18-2014, 11:08 AM | #1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
سلطة الكوسة بالزبادى
المقادير : كيلو كوسة مسلوقة كوبان من الزبادى 4 فصوص ثوم مفرية ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقتان صغيرتان من البقدونس المفرى او الشبت ملح – فلفل طريقة التحضير : 1- تصفى الكوسة بمصفاة الخضر أو الخلاط . 2- يضاف الثوم المفرى إلى اللبن أو الزبادى والملح والفلفل وزيت الزيتون، ثم يقلب جيداً مع مهروس الكوسة . 3- تغرف السلطة فى طبق عميق ، وتجمل بالبقدونس المفرى او الشبت ، مع أى نوع من المكسرات مواضيع ذات صلة |