 |
  |
|
|
|
07-26-2011, 01:43 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
كباب ملوكي
المقادير: نصف كيلو لحم مفروم بصلة متوسطة الحجم مفرومة القليل من الطحين خبز مقطع بشكل منتظم طماطم عصير طماطم ملح وفلفل الطريقة: - اصنعي الكباب بالطريقة المعروفة بخلط اللحم بالبصل المفروم و الطحين و الملح و الفلفل , اشويه على الفحم أو في الفرن . - اقلي الخبز بالزيت و دعيه جانباً . - رتبي نصف الخبز في صينية فرن , ضعي فوقه الكباب المشوي و غطيه باقي الخبز المقلي . - رتبي شرائح الطماطم فوق الخبز ومن ثم اضيفي عصير الطماطم . - ضعي الصينية في الفرن الى ان ينشف العصير , وبالهناء والشفاء. مواضيع ذات صلة |
|
07-26-2011, 05:52 PM
|
#2 |
|
|
رد: كباب ملوكي
تسلم ايديكي
|
كباب ملوكي