|
08-04-2011, 10:20 PM | #1 |
:: كاتبة جديدة :: |
طريقة عمل البوظة المصرية
السلام عليكم حبيبت انقل لكم جميعا طريقة عمل البوظة المصرية - جدا سهلة و لذيذة و مفيدة للمعدة لان فيها خميرة
المقادير 3 اكواب ماء 1 كوب سكر 1 كوب دقيق رشة فانيليا ملعقة خميرة ممسوحة الطريقة يوضع الماء على النار حتى يتحبب قبل الغليان ثم يرفع من على النار و يضاف السكر و يقلب حتى الزوبان ثم نضع الدقيق و الخميرة و الفانيليا و تضرب فى الخلاط و تترك لمدة ثلاث ساعات حتى تخمر و بعدها تكون جاهزة للاكل ملحوظه اذا تبقى شئ يفضل ان يحفظ بالثلاجة حتى لا تخمر زيادة و بالعافية مواضيع ذات صلة |