|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة كاري الدجاج والخُضار بالصــــــــور.. يوجد هنا طريقة كاري الدجاج والخُضار بالصــــــــور.. طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
08-17-2011, 06:39 PM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
طريقة كاري الدجاج والخُضار بالصــــــــور..
المقادير.. علبه صغيرهـ صدور دجاج .. 2/حبه بطاطه .. 1/يقطين إمريكي.. 1/ متوسطه بندورا.. أفليفله باردهـ .. بصل أحمر صغير.. 2/بصل أخضر .. بصل أبيض متوسط.. قليل من الشبت.. الطريقه: تغسل جميع الخضراوات و أيضاًتغسل الدجاج وتتبل بخل وليمون قليلاً.. جميعها تقطع مربعات.. وتوضع عليها البهارات عباره عن: ملعقه صغيرهـ بهُار كاري. ربع ملعقه فلفل أسود.. ملعقه صغيره كركم.. ملعقه صغيره ماجي أبيض.. ربع ملعقه صغيره زنجبيل.. معجون طماطم على حسب الرغبه.. والملح على حسب الرغبه... فنجان مويه.. 2 ملعقه كبيره زيت.. وهنا بعد التقديم منها بارد والآُخر وضعت فيها ملعقه من الفلفل الحار.. جربيها ماراح تندمي ولكم مني آرق التحايـــــــــــــــــــا مواضيع ذات صلة |