 |
  |
|
|
|
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
طاجن تونسي
**طاجين تونسي**
** اللوازم(يمكن إستعمال نصف المقادير للحصول على نصف الكمية)** ربطة بقدنوس -- 100غ جبن مالح مرحى -- 12 بيضة -- 250غ لحم مفروم -- ملعقتين كبيرتان من الخبز المرحى -- شوية ( قليل ) من كركم -- شوية ( قليل) من تابل ( كزبرة مرحية) 1 بصل صغيرة-- فنجان زيت-- ماء. ** الطريقة** * نضع اللحم المفروم + التابل + كركم + البصل ( بعد ما كنا قطعناه شوية شوية) + فنجان الزيت+ ماء على النار حتى يستوى اللحم ( مع الحرص على بقاء قليل من الصوص) * و بعد ما يستوى اللحم نتركه يبرد قليلا ثم نضيف اليه ال12 بيضة+ البقدنوس ( بعدما نكون قد غسلناه و قطعناه) + الخبز المرحى + الجبن المالح المرحى نحركهم جيدا جيدا * تم ناتى بالصينية و ندهنها بشوية من الزيت و نضع فيه الخليط و ندخله الى الفرن صح و بالشفا مواضيع ذات صلة |
|
|
#2 |
|
|
رد: طاجن تونسي
اشكرك من كل قلبي ع هذا الموضوع انا دائما احب ان يكون جوابي صادق نعم اكتبها من كل قلبي الطيب والصادق |
|
|
#3 |
|
|
رد: طاجن تونسي
  |
|
|
#4 |
|
|
رد: طاجن تونسي
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
|
#5 |
|
|
رد: طاجن تونسي
يعطيكي العافية
|
