 |
  |
|
|
|
09-25-2011, 10:43 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
صينيه ستيك الدجاج بالزهره
صينيه ستيك الدجاج بالزهره  المقادير والطريقه سوا صدور دجاج نقطعها بالطول ونضربها شوي عشان ماتكون سميكه نغطي كل ستيك بالخلطه ( نص كاس طحين + ملح + فلفل اسود + ملعقتين كبار بابريكا ) وتدخل الفريز ساعتين نجي للزهره تقطعين الزهره وسط مو صغيره مره ولا كبيره مره ونغطيها ( ببيضتين + ملح + فلفل اسود ) ونقليها نرجع للستيك ونقليه ونصفه بصينيه التقديم نجي لخلطه الزهره : نشوح على النار بزيت زيتون بصل شرايح + فطر شرايح + فلفل ملون تشويح بسيط ونضيف بعدها ماجي + ملح + فلفل اسود + باربيكا ونضيف لهم الزهره المقليه ونطفي النار بالخلاط (2 علب قشطة طازجة المراعي + ربع كاس كريمه + 4 فصوص ثوم + علبة حليب ازرق او بارد حجم صغير ) ونضيفها على خليط الزهره ونحركهم سوا ونحطها فوق الستيك نرش اخر طبقه جبن موزريلا وتدخل الفرن من فوق مجرد مايذوب الجبن مواضيع ذات صلة |
|
09-25-2011, 01:57 PM
|
#2 |
|
|
رد: صينيه ستيك الدجاج بالزهره
تسلمين يا قمر
ابدعتي وصفة جميلة شكرا لك |
