|
03-08-2012, 05:29 PM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
ام علي حلى ام علي بالصور
ام علي حلى ام علي بالصور المقاديــر: ------- قطع بف باستري + 4 كوب حليب فنجال سكر أو أكثر" حسب رغبتك" علبة قشطة + مكسرات لوز وفستق وعين جمل حليب مكثف محلى *طريقة التحضـــير: ----------- - ضعي قطع البف باستري في صينية بايركس من الأسفل ثم من الأعلى حتى ينضج ويحمر لونه جيداً.. - ضعي الحليب والسكر والقشطة بعد خلطهم في قدر على النار وقلبيهم جيداً... بف باستري مقطع تحمره فوق وتحت لما يستوي ويصير بني - قومي بتكسير البف باستري في أطباق التقديم.. كسري المكسرات وضعيها أيضاً - صبــي فوقهم الخليط.. وزينيها بالحليب المحلى والمكسرات المجروشة مواضيع ذات صلة |