|
04-09-2012, 11:44 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
شاورما الدجاج وصفه شاورما الدجاج2013
شاورما الدجاج) الكمية تكفي:8 اشخاص مدة التحضير والطهي:ساعةوربع مدة النقع:24ساعة السعرات الحرارية:312 سعره حراربه المقادير: 2كلغ من صدور الدجاج المسحب والمزال عنها الجلدة زيت سبراي للطبخ الصحي كوبان من عصير الليمون الحامض ملعقة طعام 7بهارات المطحونة رشة من الملح (حسب الرغبة ) ملعقة شاي البهار المطحون رشة فلفل ابيض مطحون رشة مستكة مطحونة طريقة التحضير: قطعي الدجاج بحجم أصابع . أضيفي اليه جميع المقادير واخلطي جيدا. اتركي المزيج في الثلاجة (البراد) مدة 24 ساعة . ضعي المزيج في صينية ورشيها بالزيت الصحي وادخليها إلى فرن مرتفع الحرارة (250درجة مئوية ) لمدة 45دقيقة أو حتى ينضج . قدمى الطبق مع الثوم بالحامض والزيت . مواضيع ذات صلة |