ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة كبيس محشي الملفوف يوجد هنا كبيس محشي الملفوف طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 05-22-2012, 05:21 PM   #1

حلا الاردن

مشرفة فى فترة اجازة

الملف الشخصي
رقم العضوية: 183189
تاريخ التسجيـل: Feb 2012
مجموع المشاركات: 1,954 

كبيس محشي الملفوف


كبيس محشي الملفوف

كبيس محشي الملفوف

رأس ملفوف متوسط الحجم
جزرتان مبشورتان
رأس فلفل أخضر ورأس فلفل أحمر مقطعان إلى مكعبات صغيرة
رأس فلفل أخضر حريف ورأس فلفل أحمر حريف مقطعان إلى مكعبات صغيرة
كوب من اللوز أو الجوز المفروم خشناً
5 إلى 6 فصوص ثوم مهروسة مع الملح (مقدار ملعقة صغيرة)
3 ملاعق طعام من المايونيز
كوبان من الخل الأحمر أو خل التفاح
كوب من الزيت النباتي
ملح


تسلق أوراق الملفوف في الماء الساخن حتى تصبح طرية.

ترفع من الماء وتغسل تحت الماء البارد.

ينزع العرق السميك من وسط كل ورقة ملفوف وتوضع الأوراق جانباً لحشوها لاحقاً.

تحضر الحشوة بخلط الجزر المبشور مع مكعبات الفلفل الصغيرة، والثوم المهروس، واللوز المطحون والمايونيز.

يوضع مقدار ملعقة الى ملعقة طعام ونصف من هذه الحشوة عند حافة كل ورقة ملفوف، ثم تلف الورقة مثل السيجارة.

ترصف أوراق الملفوف المحشوة في وعاء زجاجي له غطاء واسع.

يملأ أعلى الوعاء الزجاجي بمزيج الخل والزيت والملح، ثم يغلق غطاؤه ويترك لمدة 4 إلى 5 أيام في الثلاجة.

تقدم أوراق الملفوف بمثابة نوع لذيذ من المقبلات

مواضيع ذات صلة
10أطعمة تقوي جهازالمناعة وترفع من كفاءته ضد الأمراض.
اطعمة تحمل طاقة الدفء و الحرارة
أهمية حمض الفوليك للمرأة الحامل
فواكه وخضروات مفيده لصحة المرأه
محشى الكرنب الملفوف خطير
طاجن الملفوف المقلى
طريقة تحضير البفتيك الملفوف
طاجين بالملفوف المقلي..حورية المطبخ
شوربة الملفوف والكزبرة والشبت طريقه عمل شوربة الملفوف والكزبرة والشبت 2013
طاجن بالملفوف المقلى
شوربة الملفوف بالصور طريقة عمل شوربة الملفوف
سلطة الملفوف والدجاج بصلصة الماسترد



 
قديم 05-23-2012, 11:09 AM   #2

كن مع الله


رد: كبيس محشي الملفوف


كبيس محشي الملفوف



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي





 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:35 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0