|
#1 | |
:: كاتبة مقتدره :: |
كيفيه عمل الكبه
طريقة عمل الكبة كيفية عمل
المقادير: ــ2 كوب رز ــ نصف ملعقة صغيرة ملح ــ ملعقة صغيرة كركم ــ بيضة ــ نصف كيلو لحمة مفرومة مقلية مع البصل والصنوبر الطريقة: - نسلق كوبي رز نضع فوقهما الملح والكركم ونطبخها جيدا على النار ثم نتركها حتى تبرد، نضع فوقها بيضة ونعجنها في مفرمة الكبه ونشكلها مثل أقراص الكبة. - ونحشوها بتتبيلة من اللحم والبصل والصنوبر ونقلي الكبه.:icon_arrow: مواضيع ذات صلة |